Zdravlje

Četvrtak, 27.09.2018.

16:33

Jednostavan trik da produžite svežinu voća i povrća

Mnogi od nas idu u vikend kupovinu, a potom smeštaju hranu u frižider kako bi osigurali da se ne pokvari i produžili njenu svežinu.

Izvor: B92

Jednostavan trik da produžite svežinu voća i povrća
Foto: Thinkstock ilustracija

I dok se sveže namirnice veoma brzo kvare, menjaju boju i venu, postoji nekoliko trikova uz pomoć kojih možete podružiti vek trajanja, piše Dejli mejl.

Institut Good Housekeeping otkrio je jednostvan i besplatan način da održite svežim svoje voće i povrće. Prvo što treba da uradite je da zaboravite posudu za voće.

Namirnice držite odvojeno

Iz instituta napominju da bi trebalo da izbegavate da smeštate voće i povrće zajedno, jer mnogo voće poput banana, avokada i breskvi, proizvode etlien gas koji uzrokuje sazrevanje kada se stavi uz druge, već zrele vrste voća

Umesto spajanja raznog voća i povrća u vazu, najbolje bi bilo da ih držite odvojeno između različitih pregrada ili organizatora u frižideru.

Povrće smeštajte u vazu

Kada je reč o produživanju svežine biljaka jednostavno to možete učiniti ako napravite vazu sa povrćem.

Umotajte papirne ubruse oko povrća, ili probajte da ih smestite uspravno u čaši (vazi) i sipajte malo vode. To će ih činiti hidriranim i usporiće sušenje.

Zamrznite sve

Svi smo svesni da zamrzavanje hrane može da produži upotrebu namirnice, a to može da važi za gotovo sve namirnice, pa i luk.

Institut sugeriše da iseckate crni luk a zatim zamznete komadiće u praznoj flašici. Kada vam zatreba ovo povrće dovoljno je samo da protresete bocu.

Drugi savet je da sipate bilje u posudu za led, dodate vodu i smestite u zamrzivač, a onda odledite po potrebi.

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

Komentari 0

Pogledaj komentare

0 Komentari

Možda vas zanima

Svet

Komandant jurišne brigade priznao: Čeka nas haos

Ukrajinske trupe će se suočiti sa ozbiljnim poteškoćama ovog leta, zbog brzog napredovanja Oružanih snaga Ruske Federacije, napisao je zamenik komandanta 3. jurišne brigade ukrajinske vojske Maksim Žorin na svom Telegram kanalu.

8:34

21.5.2024.

1 d

Podeli: