Zahvaljući zatvorenom sistemu, voće i pulpa mogu da se suše dva odsto, a na ovaj način se omogućava da otpaci od voća dobiju upotrebnu vrednost.
Tako na primer, brašno od malina se dobija kada se samelju potpuno sušene maline i kao tako idealno je za konditorsku industriju.
Cena ovakog dobijenog praha od maline na tržištu je oko 9.000-10.00 dinara, to je malo manje od 100 evra.
Sve to zbog skupog procesa i mašina koje nisu tako dostupne.
Ova porodica dobija isti proizvod sa manje ulaganja, tako suše i drugo voće, a naročito su ponosni na sušeni paradajz.
Kako posluju i šta koriste kao energent, pogledajte u video-prilogu:
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja,
stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 18
Pogledaj komentare