Danas su u Srbiji aktuelne mnoge nevladine organizacije koje se bave borbom protiv raznih oblika diskriminacije kao što su seksualna, rasna ili verska, a šta je sa prehrambenom diksriminacijom?
Šta je sa nama vegetarijancima? Nikad nisam bio u fazonu da se deklarišem po bilo kom osnovu, ali s obzirom na činjenicu da sam pre dvanaest godina rešio da prestanem sa konzumiranjem mesa, bio sam primoran da se deklarišem. Naravno, samo u situacijama kad bi me neko u gostima ili restoranu pitao šta bi hteo da pojedem. Od tog momenta sve se okreće naopako. Znam da ljudi imaju mnogo ozbiljnije probleme od ovog o kome ću da pišem, pa se unapred izvinjavam ako ću zvučati razmaženo.
Ko će nas da zaštiti od glupih pitanja i tuđih predrasuda?
“Ti si vegetarijanac?! Pa sa čime jedeš picu?” Nećete verovati, ali ovo je najčešće pitanje koje su mi ljudi postavljali u poslednjih dvanaest godina mog vegetarijanskog života. Pica, ponos srpske nacionalne kuhinje! Pica, presonifikacija ishrane! Pardon, pica i meso, sinonimi za prosečan obrok u Srbiji.
Sledeće pitanje, ako sam negde u gostima, u pedeset posto slučajeva je: “Pa, imam neku šunku (parizer, piletinu, paštetu), to ti nije meso. Hoćeš da nasečem?”
Posle ovih pitanja potrebno mi je minimum deset minuta da ubedim većinu svojih domaćina da su sve namirnice koje su mi nabrojali mesne prerađevine, te su samim tim meso. Moja objašnjenja, uglavnom, propraćena su čudnim pogledima i rečenicama: “Ma, daj bre, uzmi zalogaj, pa nećeš da umreš.”
Najveći problem koji sam imao kada sam rešio da postanem vegetarijanac bio je - kako to da saopštim roditeljima, široj familiji i drugovima iz odeljenja. Osećao sam se kao da treba da im priznam da sam intravenozni narkoman koji ih farba godinama. Bilo je napeto, bilo je suza, ali su roditelji, baka i deka shvatili da im nisam saopštio da ću im jednog dana dovesti zeta u kuću i da ja i dalje volim devojke. Deda mi se jednog dana ipak obratio rečenicom: “Ja sam gledao na televiziji da ljudi postaju vegetarijanci iz vjerskijeh razloga. Ti si član neke sekte, ako ne i više njih?”
Zezanje je počelo. Na trećoj godini studija sreo sam na ulici druga iz srednje škole, koji mi se obratio rečima: ”Gde si, baš me Jovan pitao pre neki dan za tebe. Pita kako si i da li si izašao iz one sekte? Kaže, ako treba pomoć, tu je.” Da pojasnim, Jovan je studirao Bogosloviju, a pitanje u vezi sa sektom vezano je za priču koja se provlačila još po gimnaziji da sam član Hare Krišne. Zašto? Pa, ja sam vegetarijanac, svi vegetarijanci su fanovi Hare Krišna i naravno, nevernici. Ništa nije vredelo što sam pokušavao da im objasnim da sam ja ovo-lakto vegetarijanac, da jedem mleko i jaja, a da su ljudima iz Hare Krišne jaja najstrože zabranjena, kao i neke vrste pečurki, koje ja opet konzumiram. Ne, ja sam za deo mojih drugara iz srednje škole postao sektaš. Na ekskurziji su pokušali da mi u obrok podmetnu parče mesa, pa se neko od ekipe sažalio i rekao mi.
Prava avantura u mom životu je gostovanje kod familije u Crnoj Gori. Imaju običaj u šali da kažu kad vam nešto serviraju na sto, a vi niste gladni: “Vala ćeš jesti, makar se tukli.”
Sve se to proturi kroz neki smešak, ali nikad nisam siguran da li su ozbiljni ili ne.
Na plemenskom saboru neki dedin daleki rođak, koji je sedeo preko puta mene za stolom, pod šatorom, pitao me je:
“Što ne uzmeš janjetine?”
Ja sam mu odgovorio:
“Znate, ja sam vegetarijanac.”
Čovek me je pogledao zbunjeno i prestravljeno, rekao je samo:
“A!?”
Ustao sam od stola, a on je otišao u nepoznatom pravcu, možda po Vujaklijin rečnik.
Najčešća pitanja pored navedenih koja mi ljudi postavljaju kad im kažem da ne jedem meso su: Što, da nisi bolestan? Šta glumiš ti? Ne izvodi krive Drine nego jedi! Hoćeš pileću čorbu, izvadila sam komade mesa? Ti ćeš da umreš za dve godine? Moram da kažem tvojim roditeljima, deluješ izbezumljeno, je l’ ti dobro? Kako si onda tako debeo ako si vegetarijanac? I molim te, objasni mi odakle ti tako glupa ideja da postaneš vegetarijanac? Pa, šta jedeš na slavi? Šta da ti damo na svadbi? A da pobodemo kočić ispred kuće, posolimo malo trave, pa ti jedi do mile volje? Jeste da si mi kum, ali me nerviraš. Kad ćeš da prestaneš da se glupiraš? Kako izdržavaš kad si pored roštilja? Samo ti teraj tako, a kad si poslednji put proverio krvnu sliku?
Krvnu sliku proveravam svakih šest meseci. Verujte mi, savršena je. Jednom me je doktor koji mi je davao rezultate pitao da li sam vegetarijanac, a to je uspeo da zaključi po mom nižem nivou holesterola nego kod drugih pacijenata. Objasnio mi je da je to super i da je i on vegetarijanac.
Kad biste me vi pitali zašto sam postao vegetarijanac, odgovorio bih vam:
Zato što čovek ima sistem organa za varenje koji je mnogo sličniji biljojedima nego mesojedima, creva čoveka nekoliko su puta duža od njegovog tela, za razliku od mesoždera čija je dužina creva manja od ukupne dužine tela. Zato što čovek nema kandže kao drugi mesojedi. Zato što nam samo 4 od 32 zuba izgledaju kao zubi mesoždera i to jedva, zato što ne želim da jedem sisare. Zato što mi probavni trakt radi mnogo bolje od kad sam prestao da jedem meso. Zato što lakše i lepše spavam. Zato što neću da poludim kao krave u Engleskoj. Zato što mi je tako došlo i moje je pravo da radim sa svojim životom šta hoću.
Sa druge strane, naši ugostitelji mahom su prihvatili nove trendove u ishrani, pa skoro svaki bolji restoran u gradu ima takozvani vegetarijanski tanjir. Beograd je dobio i nekoliko vegetarijanskih restorana, a sve buduće vegetarijance upozoravam, s obzirom na činjenicu da smo svi mi robovi brze hrane, da pre nego što kupe burek sa sirom ili pečurkama pitaju prodavce na čemu je pečen. Desi se ponekad da ga peku na masti.
Naravno, vreme posta dolazi, to je jedini period u kome hard core pravoslavci i vegetarijanci mogu da koegzistiraju bez postavljanja suvišnih pitanja. To je period u kome smo svi isti, ako ne po veri, a ono po načinu ishrane.
Bolje da vam ne kažem kako ljudi reaguju na moju rečenicu: ”Hvala, ne pijem alkohol.”
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja,
stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Rat u Ukrajini – 794. dan. Ukrajinski presednik Volodimir Zelenski izjavio je da je Ukrajini potrebno najmanje sedam PVO sistema Patriot i pozvao ukrajinske partnere da ne gube vreme kako bi se Rusiji uputio "odlučan signal".
Imovina Ruske narodne banke vredna stotine milijardi dolara zamrznuta je u Evropskoj uniji i drugde nakon početka rata Rusije i Ukrajine u februaru 2022. godine.
Rat u Ukrajini – 795. dan. Nastavljaju se sukobi na istoku Ukrajine, a najžešće borbe tokom prethodnog dana vođene su u Donjeckoj, Zaporoškoj i Hersonskoj oblasti.
Francuska, Italija, Belgija i još osam zemalja Evropske unije, dobiće opomenu Evropske komisije zbog prekomernog državnog trošenja nakon što ove godine stupi na snagu nova fiskalna pravila.
Trener košarkaša Panatinaikosa Ergin Ataman novčano je kažnjen sa ukupno 35.000 evra zbog komentarisanja suđenja i nepoštovanja medija, saopštila je Evroliga.
Američki državni sekretar Entoni Blinken pozvao je danas Hamas da "brzo prihvati izraelski predlog o primirju" i oslobađanju izraelskih talaca koje drži ta palestinska militantna grupa.
Ruska Federacija izvodi raketne udare na Harkov i druge strateški važne gradove, "omekšavajući bojno polje", navode izvori u Glavnom obaveštajnom upravi.
Američki državni sekretar Entoni Blinken pozvao je danas Hamas da "brzo prihvati izraelski predlog o primirju" i oslobađanju izraelskih talaca koje drži ta palestinska militantna grupa.
Ruska Federacija izvodi raketne udare na Harkov i druge strateški važne gradove, "omekšavajući bojno polje", navode izvori u Glavnom obaveštajnom upravi.
Dnevne novine u Srbiji za utorak, 30. april 2024. godine, na naslovnim stranama najavljuju brojne aktuelne društveno-političke teme i donose ekskluzivne priče.
Rat u Ukrajini – 795. dan. Nastavljaju se sukobi na istoku Ukrajine, a najžešće borbe tokom prethodnog dana vođene su u Donjeckoj, Zaporoškoj i Hersonskoj oblasti.
Francuski glumac Žerar Depardje pozvan je jutros na saslušanje zbog optužbi za seksualne napade, a potom je poslat u pritvor u Trećem odeljenju pariske policijske uprave, da bi mu danas kasno popodne pritvor bio ukinut, saopštila je pariska policija.
Šokantni snimci sa nadzornih kamera prikazuju kako dvojica naoružanih muškaraca ulaze u restoran i ubijaju bivšu takmičarku za Mis Ekvadora, Landi Paraga Gojburo.
Amanda Holden, sudija u šou "Britain‘s Got Talenta" došla je na Heart FM i za tu prigodu obukla je kratku belu mini haljinu koja je otkrivala i više nego što je očekivala.
Prema podacima iz Servisa javnog zdravlja, zaključnona teritoriji Srbije od strane zdravstvenih radnika prijavljeno je ukupno 1.348 potvrđenih slučajeva velikog kašlja (pertusisa) kod kojih je dijagnoza postavljena od početka 2024. godine.
Zbog predstojećih prvomajskih i uskršnjih praznika očekuje se duži boravak u prirodi, gde je povećan broj krpelja, koje građani ne treba sami da uklanjaju ako primete ujed, već da se jave u najbližu zdravstvenu ustanovu, rekla je doktorka Milena Turubatović.
Produkcijska kuća StudioCanal i izdavačka kuća Editions Albert René potpisale su ugovor za šesti igrani film iz serijala o Asteriksu, inspirisanog istoimenim junakom, potvrdio je Variety.
Glumica Nikol Kidman dobila je nagradu za životno delo Američkog filmskog instututa (AFI), čime je postala prva australijska glumica kojoj je dodeljena ta nagrada.
US President Joe Biden told radio host Howard Stern about the dark times when his first wife and daughter died in a car accident, and he revealed that he also contemplated suicide.
The Palestinian group Hamas said on Sunday there was no serious problem with Israel's latest proposal for a cease-fire agreement and the release of hostages in the Gaza Strip.
Već ranije smo saznali da HMD sprema objavu nekoliko poznatih Nokia telefona, ali sa izmenjenim karakteristikama. sada imamo i fotografije jednog od njih.
Evropska unija nema dovoljno stanica za punjenje električnih automobila, upozorilo je udruženje proizvođača ACEA, ističući da tempo njihove izgradnje u velikoj meri zaostaje za prodajom.
Do početka sezone godišnjih odmora, najverovatnije od juna meseca građani će moći da online provere da li imaju neplaćenu kaznu za saobraćajni prekršaj detektovan kamerom ili radarom.
Komentari 97
Pogledaj komentare