Zašto biber izaziva kijavicu?

Da, prosto je nemoguće ne kijati u blizini bibera, ali evo odgovora i zašto se to događa.

Zdravlje

Izvor: B92

Četvrtak, 12.10.2017.

11:58

Zašto biber izaziva kijavicu?
foto: thinkstock

Kako piše “Tasting Table“, biber čini da kijamo zbog sastojka piperin, koji čim stigne do našeg nosa golica nervne završetke koji uzrokuju kijavicu. Isto važi i za zelene paprike.

Stoga kada sledeći put budete koristili biber, okrenite glavu na drugu stranu kako biste izbegli da piperin dođe do vašeg nosa.

Ipak, dobra vest je da su korejski istraživači otkrili da piperin doprinosi eliminaciji suvišnih masnoća iz tela. Istraživanje objavljeno u časopisu Journal of Agricultural and Food Chemistry utvrdilo je da piperin prekida formiranje novih masnih ćelija i na taj način pokreće metabolički lanac koji na razne druge načine sprečava nagomilavanje masti.

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

Komentari 5

Pogledaj komentare

5 Komentari

Možda vas zanima

Društvo

Snažno nevreme stiže u Srbiju

U većem delu Srbije će danas pre podne biti pretežno sunčano, toplo, suvo i vetrovito, uz olujnu košavu u Beogradu, na jugu Banata, u Pomoravlju i donjem Podunavlju, a već u poslepodnevnim satima biće kratkotrajne kiše ili pljuskova.

7:13

1.5.2024.

1 d

Podeli: