Uzgajaju krompir koji košta 500€ za kilogram

Krompiri bonote se uzgajaju i još pažljivije beru u maju, a berba traje tek nedelju dana.

Svet

Izvor: B92

Petak, 04.01.2019.

17:56

Uzgajaju krompir koji košta 500€ za kilogram
(Foto: Thinkstock)

I za 2018. su važili za krompir koji je najskuplji na svetu. Kilogram košta 500 evra.

U maju 2.500 berača se obično okuplja u ranu zoru i rade sve do zalaska sunca.

Jeftina hrana često uključuje krompir, ali ne i onaj koji dolazi s malog francuskog ostrva Noarmotijera, zapadno od Nanta. Mali, žuti, ali najskuplji su na svetu. Rastu samo u ostrvskom tlu Biskajskog zaliva, bogatom mineralima - taj mali komadić zemlje miriše na okean i alge.

Ovaj krompir obično se služi u najskupljim svetskim restoranima a odlikuje se delikatesnom aromom limuna, mirišu na narandže, a imaju slan ukus. Koristi se i za supe, salate, pire...svejedno, bitno je samo da se prilikom upotrebe ne ljušti kora kako bi se sačuvao sastav.

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

Komentari 8

Pogledaj komentare

8 Komentari

Možda vas zanima

Podeli: