Otac kuvara Milana Stojanovića, Mića Stojanović je čak 24 godine kuvao za Tita, a prilikom posete Elizabete II i za čitavu britansku delegaciju.
"Otac mi je pričao da je poseta kraljice Elizabete najavljena šest meseci unapred i odmah su počele pripreme. Moj otac je predložio nekoliko menija, oni su manje-više usvojeni i modifikovani u skladu sa prohtevima i načinom ishrane kraljice Elizabete. Prvi ručak je bio u Belom dvoru, a na meniju: koktel od škampa, puding od spanaća, koji podseća na pitu ili patišpanj, ćurka sa mlincima i kruška u šampanj sosu", ispričao je Milan Stojanović.
Interesantno je da se u kuhinji Josipa Broza Tita jela nisu ponavljala.
"Gleda se da se jela dugo ne ponavljaju, ne samo u toj poseti, nego i u narednim, drugih zvaničnika", rekao je Stojanović.
Sahranu kraljice Elizabete Druge pratite iz minuta u minut u našem Live Blogu. Kraljica Elizabeta se posebno oduševila kolačima koje je probala u Jugoslaviji.
"Drugi dan posete su posluženi kolači. Kraljica je taj dan u Đakovu trebalo da dobije na poklon od Tita jednog lipicanera i u vozu između doručka i ručka su posluženi kolači. Figaro, padobranci i medenjaci, kojima ju je moj otac lično poslužio. Pitala ga je kurtoazno da li je umoran, zatražila recepte koji su poslati po protokolu, a on je dobio kovertu u znak zahvalnosti, nadao se da je 100 funti, ali je bila fotografija kraljice i njenog supruga sa potpisima", kaže Milan Stojanović.
Čuvenog kuvara Miće Stojanovića su se setili i kada je osam godina kasnije otišao da kuva u Londonu.
"Osam godina nakon posete kraljice Elizabete Jugoslaviji je moj otac kuvao na Svetskom prvenstvu u Londonu, pa ga je dočekao naslov u novinama 'Već je kuvao za kraljicu'", zaključio je.
Detaljnije u video-prilogu:
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja,
stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 155
Pogledaj komentare