Ivanjički krompir, čačanski kajmak, užička komplet lepinja: Putovanja su i hrana FOTO
Ivanjica, Čačak, Užice - Ako ste u Srbiji, poželećete da probate ivanjički krompir, ariljsku malinu, futoški kupus, sremski kulen, leskovačku papriku, čačansku rakiju i kajmak, užičku pršutu. Mnogi proizvodi su kvalitetom i geografskim poreklom postali brend kraja iz koga potiču, a sa oznakom geografskog porekla upravo mali i srednji poljoprivredni proizvođači mogu uvećati vrednost proizvoda i i postati prepoznatljivi na tržištu.
Ako ste odlučni da kupite najkvalitetniji krompir u Srbiji, onda ćete odabrati onaj sa područja Ivanjice, a oni koji ga proizvode, poput Predraga Nikolića, najbolje prepoznaju da li je krompir koji se prodaje kao ivanjički zaista iz ovih krajeva.
"Zemlja koja ostaje na krtoli mora da bude rastresita i peskovita, a njegova struktura nije lomljiva", kaže Nikolić.
Dok ćete u Ivanjici probati krompir, u Čačku ćete svakako pored dobrog pečenja, jesti čačanski kajmak, čija receptura leži u tradiciji koja se ne menja. Radovan i Ljubica Kecović tvrde da je najbolji čačanski kajmak, koji je kvalitetom postao prepoznatljiv i za strance.
"Stranci koji su jednom kupili čačanski kajmak uvek se vraćaju. Tajna je u kvalitetnoj ispaši, ali i u mladom kajmaku, koji ne stoji dugo, već je svež, neslan", tvrde Kecovići.
Foto: Rina
Srpska rakija u svetu je prepoznatljiva po kvalitetu, a neki su, poput Preda Prodanovića, otišli i nekoliko koraka unapred, jer šljiva sa Jelice siguran je put do uspeha.
Ako krenete dalje ka zapadu Srbije, put Užica, užička pršuta i slanina su neizostavne na meniju, kao i užička lepinja, ali pre svega u Zlakusi će vas dočekati čuvena grnčarija.
Foto: Rina
Danas više nije dovoljno samo proizvesti robu, makar ona bila i kvalitetna, već ta roba mora da bude kvalitetno upakovana, prezentovana i marketinški predstavljena, a oznake kvaliteta koje stoje na nekom pakovanju svakako doprinose boljoj prodaji proizvoda.
Proizvodi sa zaštićenom oznakom kvaliteta mogu da budu šansa za razvoj lokalne zajednice koja na prvom mestu treba da bude vetar u leđa onima koji svojim tradicionalnim proizvodima predstavljaju Srbiju u najlepšem svetlu.
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja,
stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Savetnici za nacionalnu bezbednost i visoki zvaničnici iz celog sveta spremaju se za sastanak koji će ovog vikenda biti održan u katarskoj prestonici Dohi.
Kao u prvih 15 dana aprila, ovaj mesec će se završiti natprosečnim temperaturama. Prema najavi RHMZ u nedelju i do prve polovine naredne sedmice temperature će dostići letnje vrednosti.
Broj stradalih u poplavama usled jakih kiša širom Kenije porastao je na 70, a više od 40.000 raseljeno je iz svojih domova, saopštila je Kancelarija Ujedinjenih nacija za koordinaciju humanitarnih poslova.
Turski predsednik Redžep Tajip Erdogan odložio je sastanak sa predsednikom SAD Džozefom Bajdenom u Vašingtonu, koji je neformalno bio planiran za 9. maj, rekao je neimenovani turski zvaničnik za Rojters.
Turski predsednik Redžep Tajip Erdogan odložio je sastanak sa predsednikom SAD Džozefom Bajdenom u Vašingtonu, koji je neformalno bio planiran za 9. maj, rekao je neimenovani turski zvaničnik za Rojters.
Kraj radne nedelje, početak vikenda i prolećnog raspusta uslovio je pojačan saobraćaj na svim glavnim putnim pravcima, a posebno onim ka koji vode ka našim turističkim mestima, planinama, banjama, jezerima i vikend naseljeima, saopštio je večeras AMSS.
Rat u Ukrajini – 793. dan. Juče su na frontu bila 93 borbena okršaja, najviše ruskih napada Oružane snage Ukrajine odbile su na pravcu Avdejevka, Bahmut, Liman i Novopavliv, saopštava Vojska Ukrajine.
Zapalio se prazan restoran na kraju pristaništa u južnoj Kaliforniji, usled čega se gust crni dim satima širio i otežavao prilazak i intervenciju vatrogasaca koji su se s vatrom borili iz čamaca.
Ukrajina i Rusija razmenile su u petak nove optužbe zbog moguće nove nuklearne katastrofe u nuklearnoj elektrani Zaporožje, poput one u Černobilju koja se dogodila pre 38 godina na današnji dan.
U blizini Ljubovije, u selu Donja Orovica, nalazi se jedinstvena crkva brvnara posvećena Saboru Svetih 12 Apostola koja i dan danas čuva vredne relikvije koje su pod zaštitom države.
Uzimanje pravih dodataka ishrani može značajno uticati na naše zdravlje, osiguravajući da naše telo dobija sve hranjive materije koje su mu potrebne da normalno funkcioniše.
Legendarni novosadski pank-rok bend Atheist Rap ove godine obeležava 35 godina postojanja brojnim nastupima širom regiona, a ekskluzivni beogradski koncert biće održan u petak, 7. juna, u Bašti Kluba studenata tehnike (KST), uz specijalne goste.
Jedna od važnih aktivnosti Lagune u prošloj godini, koja je bila u znaku obeležavanja četvrt veka postojanja, jeste odluka da sredstva namenjena proslavi jubileja preusmerimo u humanitarne svrhe.
Američka filmska akademija od 2025. godine uvodi nova pravila. Već sada se zna da će 2025. godine dodela biti organizovana 2. marta. Nominacije će biti poznate 17. januara 2025. godine.
The meeting of the President of the Assembly Ana Brnabić with representatives of parliamentary groups, political parties of national minorities and associations began in the Serbian Parliament.
This morning, the bus that the children from Tuzla Elementary School "Brčanska Malta" were going on an excursion, caught fire, the children are not in danger, while material damage was caused to the bus, the police announced.
President of the Provisional Authority of the City of Belgrade, Aleksandar Šapić, today announced elections for councilors in 17 city municipalities for June 2.
It has been exactly one month since the girl Danka Ilić (2) was killed in Banjsko Polje, and the suspects for a crime unheard of in Serbia are S.J. and D.D., who refuse to reveal the location where they moved the body from the landfill.
Parliament Speaker of the Republic of Serbia, Ana Brnabić, called local elections for councilors of city assemblies and municipal assemblies in the Republic of Serbia.
Kina je napravila sopstvenu verziju čipa za mozak nalik Neuralinku, i koristila ga da prikaže kako majmun može uz pomoć njega da koristi robotsku ruku samo uz pomoć misli.
Ilon Mask vam se javi na Instagramu i traži 50.000 dolara, šta ćete prvo da pomislite? Verovali ili ne, jednoj Južnokorejki ništa od ovoga nije izgledalo sumnjivo.
U toku je popis belih roda, koji se sprovodi svake decenije i u Srbiji će trajati do jula, a podaci iz 2014. godine pokazuju da na teritoriji ove zemlje živi više od 1.350 odraslih parova ovih ptica.
Dok traje ekshumacija masovne grobnice u bolnici Naser u Gazi, BBC je uporedio video sa svedočenjima očevidaca i izjavama izraelske vojske. BBC arapski servis je verifikovao kada su otkopane masovne grobnice i razotkrio neke od mitova koji su pratili slike koje su deljene.
Komentari 23
Pogledaj komentare