Srbija 1

Sir iz Dragačeva ima recept za uspeh: Stara narodna receptura, ali sa modernim "zapletom" VIDEO

Spoj tradicije i novog vremena često je recept za uspeh.

Izvor: B92 ponedeljak, 22.02.2021. | 17:40 -> 19:20

Tweet

Podeli

Foto: Depositphotos/arskajuhani

Dragačevka Svetlana Davidović iz Kaone uspešno pravi punomasni sir po staroj narodnoj recepturi, ali sa inovativnim pristupom.

Proizvodnja sira je Svetlani velika ljubav. Proces proizvodnje sira počinje ranom zorom.

Od davnina se znalo za recept dragačevskog sira koji se tradicionalno sprema u ovim krajevima, posebnu notu daju mu travke i začini iz tog dela zemlje.

Opširnije u video-prilogu:

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, Twitter nalogu i uključite se u našu Viber zajednicu.