Proceduru zatite naziva ovog proizvoda geografskom oznakom kod Ministarstva iniciralo je nekoliko proizvođača prute sa Cetinja, prenosi sajt CdM.
"Prirodno okruenje, klimatski uslovi u regionu proizvodnje, duga tradicija proizvodnje i dobra reputacija ovog proizvoda, koja prevazilazi granice regiona proizvodnje, ali i Crne Gore, osnova su zatitu 'Crnogorskog pruta' kao specifičnog i autentičnog proizvoda. Uticaj geografskog okruenja, klime, ali i umeća u primeni posebne, vekovima primenjivane recepture u proizvodnji, zasluni su to je crnogorska pruta cenjena među potroačima, posebno turistima koji posećuju Crnu Goru", pie u saoptenju.
Naselja iz regiona proizvodnje "Crnogorskog pruta", nalaze se u granicama Stare Crne Gore, a u okviru postojecih administrativnih granica optina Cetinje, Nikic, Danilovgrad, Podgorica i Bar, gde nadmorska visina varira od 500 do 1.500 metara.
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja,
stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 9
Pogledaj komentare