Nova studija: Jedenje mesa povezano sa nizom bolesti, ne samo sa karcinomom
Nova studija pokazale je da oni koji redovno konzumiraju meso imaju veći rizik od oboljevanja od niza bolesti. Studija, objavljena u BMC Medicine, ide dalje od prethodnih studija koje su povezivale konzumaciju crvenog i neprerađenog mesa sa bolestima poput raka creva.
Istraživanje sprovedeno na stanovništvu proučavalo je vezu između konzumacije mesa i 25 uobičajenih, nekancerogenih bolesti poput dijabetesa, bolesti srca, poremećaja zglobova i upale pluća.
Istraživači sa Univerziteta u Oksfordu pratili su skoro 475.000 odraslih osoba u Velikoj Britaniji koji su primani u bolnice zbog 25 uobičajenih bolesti. Učesnici su za oko osam godina ispunili najmanje tri istraživanja o konzumaciji mesa.
Učesnici su smatrani redovnim mesojedima ako su jeli meso tri puta nedeljno ili više.
Oni koji su redovno jeli meso su uglavnom bili penzioneri, belci, Evropljani, ili žene u menopauzi, i veća je verovatnoća da imaju veći indeks telesne mase (BMI), da puše i konzumiraju alkohol, manje konzumiraju voća i povrća, vlakana, ribe, a više mesa živine, pokazuje studija.
Uz ova "štetna zdravstvena ponašanja", studija je otkrila da oni koji redovno konzumiraju neprerađeno crveno meso i prerađeno meso imaju veći rizik od ishemijske bolesti srca, upale pluća, divertikularne bolesti debelog creva, polipa debelog creva i dijabetesa.
Autori su posebno utvrdili da je svakih dodatnih 70 g unosa crvenog i prerađenog mesa dnevno povezano sa 15% većim rizikom od ishemijske bolesti srca i 30% većim rizikom od dijabetesa.
Studija je otkrila da je veći unos mesa živine povezan sa većim rizicima od gastroezofagealne refluksne bolesti, gastritisa i duodenitisa, divertikularne bolesti, bolesti žučne kese i dijabetesa.
Autori su rekli da je kod osoba koje redovno jedu meso povećan rizik od većeg indeksa telesne mase.
Međutim, veća potrošnja neprerađenog crvenog mesa smanjivala je rizik od nastanka anemije izazvane nedostatkom gvožđa (IDA), kao i veća potrošnja mesa živine.
Keren Papier, vodeći autor studije, rekao je: "Odavno znamo da će konzumiranje neprerađenog crvenog mesa i prerađenog mesa verovatno delovati kancerogeno i ovo istraživanje je prvo koje otkriva rizik od 25 nekancerogenih zdravstvenih stanja u odnosu na unos mesa u jednoj studiji. Potrebna su dodatna istraživanja kako bi se procenilo da li razlike u riziku koje smo primetili u odnosu na unos mesa odražavaju uzročno-posledične veze, i ako jesu, u kojoj meri bi se ove bolesti mogle sprečiti smanjenjem potrošnje mesa."
Međutim, veza između konzumiranja mesa i manjeg rizika od anemije izazvane nedostatkom gvožđa ukazuje na to da osobe koje ne jedu meso "moraju vode računa da unose dovoljno gvožđa kroz dijetetske proizvode ili suplemnte", dodala je ona.
Na primer, "jedan dobar način da se poboljša apsorpcija gvožđa u biljnoj hrani (npr. sočivu) je kombinacija ove hrane sa dobrim izvorom vitamina C (npr. paprike)", rekla je ona.
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja,
stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Rat u Ukrajini – 794. dan. Ukrajinski presednik Volodimir Zelenski izjavio je da je Ukrajini potrebno najmanje sedam PVO sistema Patriot i pozvao ukrajinske partnere da ne gube vreme kako bi se Rusiji uputio "odlučan signal".
Glasanje o Rezoluciji o Srebrenici pred Generalnom skupštinom Ujedinjenih nacija, prvobito planirano za 2. maj, pomereno je za najmanje četiri dana, jer Zapad želi da dobije na vremenu kako bi prikupio dodatne glasove.
Rat u Ukrajini – 793. dan. Juče su na frontu bila 93 borbena okršaja, najviše ruskih napada Oružane snage Ukrajine odbile su na pravcu Avdejevka, Bahmut, Liman i Novopavliv, saopštava Vojska Ukrajine.
Kina je usvojila zakon o carinama kojim želi da osnaži mehanizme odbrane svoje ekomonije nakon pretnji Sjedinjenih Američkih Država i Evropske unije da će reagovati na izvoz jeftinih kineskih proizvoda.
Borbe na istoku Ukrajine su se pogoršale, a ukrajinska vojska se "povukla na nove položaje na najmanje tri mesta duž linije fronta", rekao je danas vrhovni zapovednik Oružanih snaga Ukrajine.
Trideset izraelskih rezervista padobranaca rekli su da se više ne osećaju sposobnim da obavljaju svoje dužnosti i da neće odgovoriti na poziv da se pripreme za predstojeću operaciju u gradu Rafa na jugu Pojasa Gaze, javio je izraelski Kanal 12.
Borbe na istoku Ukrajine su se pogoršale, a ukrajinska vojska se "povukla na nove položaje na najmanje tri mesta duž linije fronta", rekao je danas vrhovni zapovednik Oružanih snaga Ukrajine.
Trideset izraelskih rezervista padobranaca rekli su da se više ne osećaju sposobnim da obavljaju svoje dužnosti i da neće odgovoriti na poziv da se pripreme za predstojeću operaciju u gradu Rafa na jugu Pojasa Gaze, javio je izraelski Kanal 12.
Francuski predsednik Emanuel Makron rekao je danas da bi francusko nuklearno oružje trebalo da bude jedna od tema u debati o evropskom sistemu odbrane.
Uzimanje suplemenata odnosno dodataka ishrani, može imati značajan uticaj na naše zdravlje, osiguravajući da organizam dobije sve hranljive materije koje su mu potrebne za normalno funkcionisanje.
Predsednica i direktorka muzeja Luvr Loren de Kar najavila je danas da bi čuvena slika Leonarda da Vinčija „Mona Liza”, poznata i kao „Đokonda”, zbog popularnosti mogla da bude izložena u posebnoj prostoriji u Luvru.
At least five people died and 33 were injured in a strong tornado that hit the southern Chinese city of Guangzhou today, the Chinese public service CGTN reported.
The vote on the Srebrenica Resolution before the United Nations General Assembly, originally scheduled for May 2, has been pushed back by at least four days as the West wants to buy time to gather additional votes.
American intelligence agencies claim that Russian President Vladimir Putin did not order the liquidation of his political rival Alexei Navalny, the Wall Street Journal reports exclusively.
The greatest danger threatens the upcoming Olympic Games in France, this year's main sporting event, comes a warning from the Soufan Center from New York, a non-governmental institution that deals with global analysis.
Former US Congressional aide Gregory Tosi wrote an article for the Washington Times, explaining why the proposed draft resolution on Srebrenica misuses the very term genocide and UN principles.
YouTube najviše zarađuje od oglasa koji se prikazuju za vreme trajanja video-snimaka. Korisnicima ovo smeta, naravno, ali su oglasi razlog zbog kog je servis dostupan.
Komentari 195
Pogledaj komentare