Biljna ishrana i bodi-bilding – Švarcenegeru je pomoglo: "Snizio sam loš holesterol"

Švarceneger je u nedavnom izdanju svog mejl biltena rekao da je oko 80% onoga što je jeo vegansko, dodajući da je napravio povremeni izuzetak sa biftekom ili austrijskom bečkom šniclom.

On je otvoreno govorio o prednostima veganske ishrane za zdravlje, inspirišući generaciju vegana bodi-bildera da izgrade mišiće na biljnoj ishrani.

Rekao je da mu je to pomoglo da se oseća "ukupno zdravije i mlađe", kao i u smanjenju nivoa LDL holesterola, koji se ponekad naziva "lošim" holesterolom, jer je povezan sa većim rizikom od srčanih bolesti.

"Moj nivo lošeg holesterola je toliko nizak da je moj lekar mislio da sam možda druga osoba", rekao je Švarceneger u biltenu.

Određene namirnice životinjskog porekla, kao što su masni komadi mesa, prerađeno meso, poput slanine i viršle, i mlečni proizvodi poput sira su povezani sa višim nivoima holesterola.

Šta će se desiti sa organizmom ako pijete kiselu vodu svaki dan?

Nasuprot tome, povrće, posebno lisnato povrće, i hrana poput integralnih žitarica, bobičastog voća i oraha mogu pomoći u smanjenju holesterola bez lekova.

Dosledna vežba takođe doprinosi održavanju niskog nivoa holesterola. Švarceneger (74) nastavlja da redovno trenira, a prethodno je u svom biltenu podelio da je trening imao šest dana u nedelji i da se tokom svakog fokusirao na drugi deo tela.

Kako primeniti vegansku ishranu kao bodi-bilder

Foto: Profimedia

Iako sprovođenje veganske ishrane može izgledati prilično jednostavno, potrebno je dosta planiranja kako biste bili sigurni da jedete kompletne obroke.

Veganska ishrana bodi-bildera uključuje nekoliko osnovnih namirnica na kojima se zasnivaju mnogi obroci, navodi sajt "Healthline".

Da biste započeli vegansku ishranu za bodi-bildere, korisno je isplanirati obroke za 5–7 dana kako biste bili sigurni da imate sve sastojke, jer mnogi veganski recepti zahtevaju nekoliko sastojaka.

Ako prelazite sa tradicionalne ishrane, može vam pomoći da polako uključite više veganske hrane u svoju redovnu ishranu pre nego što se potpuno prebacite na veganstvo.

Potrebna vam je biljna hrana sa visokim sadržajem proteina

Foto: Profimedia

Kada pratite vegansku ishranu za bodi-bildere, važno je da dobijete dovoljno proteina da biste dostigli vaše ciljeve izgradnje mišića.

S obzirom na to da mnogi veganski izvori proteina obično ne sadrže sve esencijalne aminokiseline, potrebno je jesti veće količine i veći izbor ovih namirnica da biste redovno zadovoljili svoje potrebe, navodi "Healthline".

Dopuna veganskim namirnicama sa visokim sadržajem proteina, kao što su seitan, tofu, mahunarke i kinoa, može vam pomoći da ispunite svoje potrebe za proteinima kako biste maksimizirali povećanje mišića.

Veganski proteinski praškovi vam takođe mogu pomoći da zadovoljite svoje potrebe za proteinima tako što će vam obezbediti koncentrisane izvore proteina koji zaokružuju treninge i tokom dana.

Proverite da li jedete dovoljno masti

Konzumiranjem dovoljnih količina masti dobijate kalorije potrebne za povećanje mišićne mase, jer mast obezbeđuje dvostruko veći broj kalorija od ugljenih hidrata i proteina po gramu.

Kada se upustite u vegansku ishranu za bodibilding, može vam pomoći da pratite unos makronutrijenata — proteina, ugljenih hidrata i masti — tokom prvih nekoliko nedelja kako biste bili sigurni da ispunjavate svoje potrebe.

Pijte dovoljno tečnosti

S obzirom na to da veganska dijeta za bodi-bilding ima tendenciju da sadrži mnogo voća, povrća, žitarica i mahunarki, unos vlakana može postati prilično visok.

Kada znatno povećate unos vlakana, mogu se pojaviti određeni neželjeni efekti, kao što su nadimanje, prekomerno nadimanje i bol u stomaku.

Pijenje dovoljno vode jedan je od načina da sprečite komplikacije od veganske ishrane bogate vlaknima.