Priprema domaćih biskvita je jednostavna, a ukoliko u nju uključite i decu, imaćete zagarantovan kućni provod!
Za ovu poslasticu potrebne su vam sledeće namirnice:
-3 jaja
-600 g brašna
-250 g šećera u prahu
-120 g maslaca
-malo strugane limunove kore
-na vrh kašičice sode bikarbone
-1 kašika mleka
U dublju tepsiju sipajte brašno, dodajte 3 cela jajeta, prah šećer, maslac, malo strugane limunove kore, sodu bikarbonu i jednu supenu kašiku mleka. Sve sastojke dobro zamesite dok testo ne bude kompaktno.
Gotovo testo izručite na radnu površinu i razvijte ga oklagijom na željenu debljinu. Mi vam preporučujemo da testo ne bude deblje od četiri milimetara.
Sada pustite mašti na volju i raznolikim kalupima (modle raznih oblika mogu da se kupe u supermarketima ili na pijacama) vadite oblike od testa i zatim ih ređajte u tepsiju/pleh koji ste namazali maslacem i posuli brašnom.
Biskvite pecite u vrućoj rerni, dok ne porumene.
U jedan deo testa možete dodati malo kakaoa, da biste dobili tamnije biskvite. Biskvite možete ukrasiti i tako što ćete ih, nakon što se ispeku, umočiti u istopljenju čokoladu.
Prijatno! Foto:
sxc.hu
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja,
stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 3
Pogledaj komentare