Novi unosan biznis: Za dan 750 EUR

U ugostiteljstvu RS traži se kocka leda više u letnjim danima, a potražnja ne jenjava ni zimi. Njegova proizvodnja i prodaja u RS postala sve unosniji biznis.

Region

Izvor: B92

Ponedeljak, 13.08.2018.

13:03

Novi unosan biznis: Za dan 750 EUR
Foto: Thinkstock

Igor Kelečević, vlasnik “Led n’ Icea” Banjaluka, koji se proizvodnjom leda bavi već četiri godine na području banjalučke regije i okoline, kaže da ljudi iz godine u godinu sve više naručuju led, te da takav trend sve više zaživljava na našem prostoru.

“Led najviše uzimaju klubovi, kafići, svadbeni saloni, snabdevamo festivale, imamo i maloprodaju na benzinskim pumpama. Ugostiteljskim objektima tokom leta kupovinom leda je ušteda na troškovima, jer se ledomati tokom leta često kvare, troši se više struje i vode, te su im kapaciteti ledomata u tom periodu smanjeni”, rekao je Kelečević i dodao da je proizvodnja i prodaja leda sezonski posao te da je on izuzetno smanjen tokom zime.

Cena kilograma leda je jedna KM, kaže Kelečević, i ističe da se ona nije menjala otkad se on bavi ovim poslom.

“Trenutno proizvedemo oko 1,5 tona leda dnevno, a vreme i temperature diktiraju prodaju, te u ovom periodu veliki broj ljudi koji je došao iz dijaspore uzima led”, rekao je Kelečević.

Jedan od proizvođača leda iz Brčkog je rekao da je potražnja za ledom u avgustu posebna, te da ga najviše traže ljudi iz inostranstva koji dođu na naše područje, jer domaće stanovništvo i nema mnogo saznanja o ovoj mogućnosti, prenose Nezavisne novine.

Željko Tatić, predsednik Udruženja ugostitelja RS, kaže da je potrošnja leda u ugostiteljskim objektima izuzetno velika leti, ali da je ona velika i zimi.

“Ugostiteljstvo je jedna od retkih grana koja beleži rast svake godine, te je potražnja za ledom veća i sve interesantnija ugostiteljima. Mnogo je isplativije kupovati led, nego imati sopstveni ledomat, gde se plaća industrijska struja i voda”, rekao je Tatić.

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

Komentari 3

Pogledaj komentare

3 Komentari

Možda vas zanima

Srbija

Nove cene cigareta

Od 1. maja važiće novi iznosi akciza usklađeni sa prošlogodišnjom inflacijom od 7,6 odsto. Prema novim informacijama, već su ukalkulisane nove cene cigareta.

9:47

29.4.2024.

13 h

Svet

Hej, Rusi, odakle vam pravo?!

Italija je ambasadoru Rusije izrazila negodovanje zbog toga što je je ruski energetski gigant Gasprom preuzeo kontrolu nad filijalom italijanskog Aristona "Termo Group" - objavio je ministar spoljnih poslova Italije Antonio Tajani.

9:17

28.4.2024.

1 d

Podeli: