Da li biste probali sladoled od slanine, čvaraka i tečnog azota

Kada se tečni azot sipa u smešu - dešava se neverovatna promena.

BBC

Izvor: B92

Nedelja, 25.08.2019.

09:46

Default images

Da, dobro ste pročitali. Ovakav sladoled spremaju naučnici.

Iako ste možda već probali slane sladolede neobičnih ukusa, možda se i dalje pitate šta će tečni azot u čitavoj priči.

Temperatura tečnog azota je -196 stepeni i kada se doda u smešu - nastaje sladoled.

Pogledajte kako to izgleda u kuhinji biohemičara Luke Mihajlovića i - ne pokušavajte ovo kod kuće.

Pripremila: Katarina Stevanović

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

Komentari 7

Pogledaj komentare

7 Komentari

Možda vas zanima

Svet

Amerika ima poruku za Rusiju i Kinu

Zvaničnik Stejt departmenta u Birou za kontrolu naoružanja Pol Din pozvao je danas Kinu i Rusiju da objave deklaraciju po uzoru na SAD u kojoj se obavezuju da će o korišćenju nuklearnog naoružanja uvek odlučivati ljudi, a ne veštačka inteligencija (AI).

8:01

2.5.2024.

1 d

Podeli: