Novac je potreban i za gorivo, struju, drva za ogrev i plate za 32 zaposlena u narodnim kuhinjama.
Samo
šest narodnih kuhinja obuhvata celo
Kosovsko Pomoravlje i svakodnevno obezbeđuje obroke za oko
1.830 najsiromašnijih
korisnika, među kojima i za
80 dece iz dve osnovne škole.
Nevladina organizacija “Majka Devet Jugovića” u saradnji sa Eparhijom Raško-prizrenskom, već 10 godina ulaže napore da prehrani socijalno najugroženije na Kosovu, iako nemaju stalnog donatora. U poslednje vreme, zbog sveopšte krize, ostaju bez namirnica za korisnike kuhinja i novca za zaposlene, čime je ugroženo pružanje pomoći onima kojima je to najpotrebnije.
Neophodne namirnice
Za rad šest narodnih kuhinja na Kosovu u narednih šest meseci potrebna je sledeća količina namirnica:
| Pasulj | 3.264 kg |
| Krompir | 11.040 kg |
| Testenine | 4.320 kg |
| Pirinač | 2.160 kg |
| Sočivo | 3.246 kg |
| Sok od paradajza | 1.440 kg |
| Kečap | 1.200 kg |
| So | 5.050 kg za hleb + 960 kg |
| Ulje | 2.364 l za hleb + 2.160 l |
| Mast | 3.672 kg |
| Šećer | 1.440 kg |
| Vegeta | 360 kg |
| Aleva paprika | 36 kg |
| Boranija | 3.900 kg |
| Grašak | 3.900 kg |
| Đuveč | 3.840 kg |
| Kupus | 10.400 kg |
| Jaja | 1.800 komada |
| Brašno | 126.270 kg za hleb + 1.476 kg |
| Meso | 1.440 kg |
| Mesni narezak | 1.200 kg |
| Kvasac | 3.779 kg |
| Aditiv za izradu hleba | 505 kg |
Potrebno je i
240 litara tečnosti za sudove.
Potrebno i gorivo, drva...
Od materijalnih troškova potrebno je obezbediti:
| Gorivo | 660.000,00 dinara |
| Plate za 32 zaposlena radnika | 4.920.600,00 dinara |
| Održavanje vozila | 500.000,00 dinara |
| Struja | 660.000,00 dinara |
| Drva za ogrev | 477.750,00 dinara |
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja,
stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 3
Pogledaj komentare