Lekovi i ukusne grickalice, ali od otpada VIDEO

U jednoj novosadskoj laboratoriji od otpada se prave lekovi i ukusne grickalice. Ne koriste se toksični materijali, a pokušavaju da iskoriste i napitak po kom je u Srbiji poznato obližnje mesto.

Izvor: B92
Podeli
Foto: Thinkstock
Foto: Thinkstock

Laboratorija se nalazi na Tehničkom fakultetu u Novom Sadu, a dešava se ekstrakcija aktivnih jedinjenja iz prirodnih sirovina.

Narodski rečeno, od otpada se prave lekovi i za to se koriste kore narandži, limuna, koštice šljiva i kajsija.

Najnoviji procesi uključuju kiseli kupus i rasol, kog u obližnjem Futogu ima napretek.

Asistentkinja Jelena Vladić kaže da su grickalice od otpada ukusne i da strogo vode računa o tome da tehnologija koju primenjuju ne bude kao "klasične u Srbiji" u kojima se koriste i toksične materije.

Poslušajte priču o inovacijama mlade asistentkinje, koja je već doktorirala na Tehničkom fakultetu.

Vesti

strana 1 od 52 idi na stranu