Svet
uživo Uništen MiG-29; "Noćna mora"; Oglasio se Zelenski VIDEO
Rat u Ukrajini – 794. dan.
22:48
27.4.2024.
22 min
Ljuska crvenog luka je eliksir zdravlja: Efikasno čisti arterije i ojačava srce
Nutricionisti upozoravaju da one delove povrća i voća koji su najzdraviji bacamo u smeće i zaista možemo da ih iskoristimo.
ZdravljeSreda, 31.08.2022.
11:50
Foto: Profimedia
Tako bacamo ljusku crvenog luka, koru pomorandže i lubenice. Stručnjaci tvrde da ljuska luka sadrži kvercetin, biljni pigment koji može pomoći u snižavanju krvnog pritiska i sprečavanju začepljenja arterija.
Takođe ima antiinflamatorni efekat. Naravno, ljusku crvenog luka nećemo jesti sirovu, ali možete je dodati u supe i čorbe tokom kuvanja. Izvadite je pre serviranja.
Listovi brokolija takođe će se najčešće bacati. Ali to je prava šteta, jer su puni vitamina A i C. Nisu jestivi samo cvetni, zeleni delovi, već cela biljka. Listove možete kuvati kao kupus i jesti stabljiku kao hrskavu, zdravu užinu.
Listovi celera se takođe često zanemaruju i bacaju, iako sadrže i do pet puta više magnezijuma i kalcijuma od korena koji tako često jedemo. Listovi takođe sadrže vitamin C i moćne antioksidante koji mogu pomoći u borbi protiv raka, srčanih bolesti, pa čak i starenja.
Skoro uvek bacamo koru od pomorandže i dinje. Ali ovi delovi se mogu koristiti i sa ostatkom voća, posebno ako pravite sok od svežeg voća. Kora lubenice i dinje bogata je citrulinom, aminokiselinom koja poboljšava cirkulaciju. Kora pomorandže je puna vlakana, flavonoida i vitamina.
Stabljika blitve se često seče i baci, ali je odlična za jelo i sadrži glutamin, antioksidante i fenolna jedinjenja. Same stabljike blitve mogu se kuvati kao špargle.
Takođe ima antiinflamatorni efekat. Naravno, ljusku crvenog luka nećemo jesti sirovu, ali možete je dodati u supe i čorbe tokom kuvanja. Izvadite je pre serviranja.
Listovi brokolija takođe će se najčešće bacati. Ali to je prava šteta, jer su puni vitamina A i C. Nisu jestivi samo cvetni, zeleni delovi, već cela biljka. Listove možete kuvati kao kupus i jesti stabljiku kao hrskavu, zdravu užinu.
Listovi celera se takođe često zanemaruju i bacaju, iako sadrže i do pet puta više magnezijuma i kalcijuma od korena koji tako često jedemo. Listovi takođe sadrže vitamin C i moćne antioksidante koji mogu pomoći u borbi protiv raka, srčanih bolesti, pa čak i starenja.
Skoro uvek bacamo koru od pomorandže i dinje. Ali ovi delovi se mogu koristiti i sa ostatkom voća, posebno ako pravite sok od svežeg voća. Kora lubenice i dinje bogata je citrulinom, aminokiselinom koja poboljšava cirkulaciju. Kora pomorandže je puna vlakana, flavonoida i vitamina.
Stabljika blitve se često seče i baci, ali je odlična za jelo i sadrži glutamin, antioksidante i fenolna jedinjenja. Same stabljike blitve mogu se kuvati kao špargle.
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
10 Komentari
Možda vas zanima
Društvo
Stiže novi "pakao"; Spremite se
Kao u prvih 15 dana aprila, ovaj mesec će se završiti natprosečnim temperaturama. Prema najavi RHMZ u nedelju i do prve polovine naredne sedmice temperature će dostići letnje vrednosti.
7:21
26.4.2024.
1 d
Svet
Rat – dan 792: Novi udarac za Zelenskog; Žestoke borbe, na hiljade mrtvih; Stigla osveta
Rat u Ukrajini – 792. dan. Udari ukrajinskih dronova na ruska skladišta goriva i čeličanu.
23:38
25.4.2024.
1 d
Srbija
Stigle nove cene goriva: Evo koliko ćemo plaćati dizel
Stigle su nove cene goriva, tako da će od danas od 15 časova, na pumpama u Srbiji litar evro dizela koštati 206 dinara, a litar benzina evropremijum BMB biće 198 dinara.
11:48
26.4.2024.
1 d
Srbija
Oni su sada jedini vlasnici Knjaz Miloša
Mattoni 1873, najveći proizvođač mineralne vode i bezalkoholnih napitaka u Centralnoj Evropi, preuzeo je od kompanije PepsiCo manjinski udeo (46,43 odsto) u Knjaz Milošu, postavši jedini vlasnik.
18:20
26.4.2024.
1 d
Komentari 10
Pogledaj komentare