Kad korona prođe, gde ćemo na piće? "Kad nema prihoda, nema ni slamčice"

Beograd -- Ugostiteljski objekti su bili među prvima na koje je korona "stavila katanac". I danas, nakon poslednjeg pogoršanja situacije, njihov rad je ozbiljno ograničen.

Izvor: B92
Podeli
Foto: Depositphotos, fiphoto
Foto: Depositphotos, fiphoto

Klubovi su zatvoreni, dok restorani, kafići i barovi u zatvorenom mogu da rade do 21 čas. Onima sa baštom omogućen je rad "čak" do 23 sata. Otprilike do onog vremena kada bi ljubitelji beogradskog noćnog života u vremenu pre pandemije tek počinjali da pristižu.

Preti li Beogradu i Srbiji, dakle, "krah ugostiteljstva"?

Kako za B92.net kaže predsednik Udruženja barova i klubova Miša Relić, realnu štetu će moći da izračunaju tek u martu naredne godine, a i to "pod pretpostavkom da krenu da rade".

Iz kluba Barutana za B92. net potvrđuju da je ovaj sektor jedan od najpogođenijih. "Naravno da nas brine neizvesnost. Situacija je vrlo neobična i nije lako praviti bilo kakva predviđanja, s obzirom na to da se nikada nismo susreli sa nečim sličnim", rekli su iz Barutane.

Noćni barovi i klubovi prestali su da rade 10. marta i, ne računajući četiri vikenda u junu, bez ikakvih primanja su već 4 i po meseca.

"Petina klubova se već zatvorila, ako uskoro ne dođe neka pomoć od države još toliko će se zatvoriti, a preostali će pokušati da dočekaju vakcinu i počnu od nule, odnosno iz minusa koji neće biti mali", rekao je on.

Svaki mesec jedan prosečan lokal ostaje dužan državi za doprinose, rentu, struju i ostale namete oko milion dinara, "Dakle, do 1. oktobra to će biti oko pet miliona dinara dugovanja za period kada nisu mogli da rade", kaže.

S obzirom na to da klubovi ne rade, Relić ocenjuje da je "besmisleno i pričati o profitu - nema ga, a kamoli o novcu koji smo uložili u svoje lokale".

Klubovi i barovi su u riziku od trajnog zatvaranja. Potencijalno 20.000 ljudi može da izgubi posao i njima samo u Beogradu.

Ni u Novom Sadu nije mnogo bolje. Dragan Stanojević, sekretar Udruženja ugostitelja Novog Sada (UGONS), kaže za B92.net da je promet smanjen oko 50 odsto.

Mere? Niži PDV, otpis dela rente, lakše otpuštanje radnika...

U međuvremenu država je donela odluku da naredna dva meseca bude isplaćeno 60 odsto minimalne zarade zaposlenima, a za jedan mesec odloženi i porezi i doprinosi na zarade.

U Engleskoj je smanjen PDV na 5% i vlada je napravila kampanju da se ide u restorane i barove, i da se podrži ugostiteljstvo. "To je nešto najmanje što očekujem, pre svega od beogradskih vlasti, ali i od države", kaže Relić i dodaje da je ključno smanjenje PDV-a.

Prema njegovim rečima, glavni problem je trenutno manjak posla te samim tim, viška zaposlenih i to, kaže, "mora hitno da se reši".

"Smatram da su nam pod hitno potrebni minimalci za juli i avgust bez uslovljavanja privrednih subjekata u vezi sa brojem zaposlenih", rekao je Relić.

Druga opcija je da smanje broj zaposlenih bez reperkusija i vraćanja prihvaćene pomoći iz doba vanrednog stanja. Ukoliko se nešto od toga ne dogodi, klubovi i barovi će se, kako navodi Relić, "ugasiti i svi će biti na ulici".

"Ovde pre svega mislim na one najugroženije, noćne barove i klubove, kojima je rad zabranjen i koji ne mogu da rade dostavu ili tome slično", rekao je Relić.

Foto: Depositphotos, ViewApart
Foto: Depositphotos, ViewApart

"Kad nema prihoda, nema ni slamčice"

Štetu nisu pretrpeli samo klubovi, kafići, restorani, već svi od dobavljača, preko tehničke podrške, rental usluga, obezbeđenja, ali i muzičari. "Svi trpe oko nas. Distributeri pića, uvoznici, tehnička podrška, a po meni, najviše muzičari, jer oni nisu dobili apsolutno nikakvu pomoć. Pitam se svakodnevno od čega muzičari trenutno žive i koji je plan kada su umetnici u pitanju", rekao je Relić, dok Dragan Stanojević zaključuje rečima - "Kad nemam prihoda, nemam ni nabavke. Nemam ni pića ni slamčice, ni šećeriće."

Od grada očekuju da makar oni koji su u gradskim lokalima ne plaćaju rentu, odnosno da se ta renta umanji za 90% svima kojima je rad u potpunosti onemogućen (zatvoreni, zimski lokali), a onima koji koliko toliko mogu da rade ovih već dogovorenih 50% popusta bi moglo da bude dovoljno za opstanak.

"Oni koji se kao i mi bave i dovođenjem inostranih izvođača i bendova imaju i problem oko tih bukinga, kao i povrata novca od prodatih ulaznica. Svako ima niz problema koje mora rešiti na neki način. Šta će biti i kakve pomoći su realne i moguće – videćemo", navode iz Barutane i dodaju da je, ipak, do sada sve što je urađeno značilo.

U UGONS kažu da oni merama države nisu zadovoljni. Poslodavcima je, navode, samo natovaren dodatni dug za poreze i doprinose. I dalje teku struja, voda, parafiskalni nameti pod punim iznosima, "a vi radite sa 40 odsto kapaciteta".

Najveći problem su, kako kaže, parafiskalni nameti, nova ekološka taksa, taksa za letnje bašte... "Ne kažemo da država ne čini, ali ne čini dovoljno. Moramo naći kompromis da se ugostiteljima pomogne".

Da li postoji strah od odlaska u kafiće?

Dragan Stanojević iz UGONS kaže da je primetan mnogo veći strah kod ljudi da dođu u ugostiteljske objekte. "Svi su u strahu to je normalno". Uz to, navodi, postoji propaganda da se ne ide u ugostiteljske objekte jer su "izvor zaraze".

Relić kaže da je to vidljivo svuda. "Možda nešto manje u kafićima, makar se tako čini, ali su restorani u ozbiljnom minusu, a klubovi i barovi su pred trajnim zatvaranjem."

Na pitanje da li će se takav trend nastaviti i nakon ukidanja restriktivnih mera, Relić odgovara kontrapitanjem - "Da li mislite da će biti lako napuniti klub ili rasprodati koncert u zatvorenom prostoru? Naravno da neće".

Nema kontakta, nema ugostiteljstva

Foto: Depositphotos, AlexLipa
Foto: Depositphotos, AlexLipa

Čini da će život sa virusom biti naša svakodnevica u narednim mesecima, a možda i godinama. Ugostiteljstvo teško da može da radi u punom kapacitetu ako su mere socijalne distance, te smanjenog broja ljudi u jednom prostoru na snazi. Može li ono da postane "beskontaktna" delatnost?

Miša Relić kaže da je to nemoguće. "Ako pričamo o klubovima i barovima, to je nemoguće, i ja iskreno u to ne verujem. Mislim da će se u tom slučaju zatvoriti 90% lokala", to bi za Beograd kao turistički grad "bila prava katastrofa".

U Barutani su samo malo optimističniji. "Možete uvesti svuda isključivo plaćanje karticama, elektronske ulaznice za događaje, aplikacije sa menijem, skeniranje kodova itd. Ali nemoguće je u potpunosti očekivati tako nešto u klubovima, na žurkama, koncertima, imajući u vidu i navike ljudi i sve do sada."