Obogatite ishranu zdravim masnoćama

Masti i ulja zauzimaju važno mesto u izbalansiranoj ishrani, jer dobre masnoće snižavaju ukupni nivo holesterola, krvni pritisak i rizik od srčanih bolesti.

Zdravlje

Izvor: news.com.au

Nedelja, 08.12.2013.

12:54

Default images

Većina ljudi sada zna da treba izbegavati zasićene i transmasti i zameniti ih mononezasićenim i polinezasićeni masnoćama, a to se najbolje izvodi izbegavanjem prerađevina.

Predstavljamo vam najzdravije alternative tim ozloglašenim nutrijentima.

Maslinovo ulje

Maslinovo ulje se u ljudskoj ishrani koristi duže od 4.000 godina. Najbolje bi bilo da se odlučite za ekstra devičansko maslinovo ulje i da koristite ono koje je napravljeno što je moguće bliže vašem podneblju, zapakovano u tamnu flašu i sa jasnim oznakama o datumu proizvodnje.

Riba

Riblje ulje bogato je omega 3 esencijalnim masnim kiselinama koje podižu nivo “dobrog” holesterola, a snižavaju “loš”.

Preporučuje se da ishranu što je moguće više obogatite sardinama, lososom, nekim varijantama tune, bakalarom i morskim plodovima.

Orašasti plodovi

Ulja iz orašastih plodova bogat su izvor mononezasićenih masnoća, a najbogatiji su pinjoli, lešnici, bademi i pistaći.

Semenke

JC Medina / Flickr.com
Semenke poput susama usitnjene u multipraktiku u kombinaciji sa maslinovim uljem, predstavlja idealan namaz ili prilog drugim jelima, a daće vam neophodan nivo masnoća u obroku.

Avokado

Avokado je prepun korisnih masti i odlična je alternativa puteru. Najveći deo masnoća koje sadrži ovaj neobični plod je zdrav – 60 odsto su mononezasićene, a 12 odsto polinezasićene masti.

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

Komentari 1

Pogledaj komentare

1 Komentari

Možda vas zanima

Društvo

Snažno nevreme stiže u Srbiju

U većem delu Srbije će danas pre podne biti pretežno sunčano, toplo, suvo i vetrovito, uz olujnu košavu u Beogradu, na jugu Banata, u Pomoravlju i donjem Podunavlju, a već u poslepodnevnim satima biće kratkotrajne kiše ili pljuskova.

7:13

1.5.2024.

1 d

Podeli: