Prepolovljena proizvodnja maslinovog ulja

Ovogodišnja proizvodnja maslinovog ulja u Italiji, prema poslednjim podacima, beleži pad od čak 49 odsto u odnosu na prošlogodišnju sezonu

Srbija

Izvor: B92

Subota, 10.12.2016.

14:13

Prepolovljena proizvodnja maslinovog ulja
(Foto: Thinkstock.com)

Proizvodnja je pala na oko 243.000 tona.

U južnim i centralnim oblastima pad prizvodnje je između 40 i 50 odsto, dok su povoljniji klimatski uslovi u severnom delu zemlje omogućili nešto bolje rezultate.

U Italiji su se masline brale ranije prvenstveno zbog straha od još jednog napada maslinove muve koji bi mogao ugroziti masline koje su odolele prethodnim napadima.

Naime, nepovoljne vremenske prilike sa brzim izmenama hladnoće i toplote, kišom i vlažnim letom, bile su idealne za jak razvoj maslinove muve koja je već 2014. značajno uticala na smanjenje italijanske proizvodnje.

U svetskim okvirima ove godine, prema podacima International Olive Councila, očekuje pad proizvodnje ulja od oko 14 odsto, na oko 2.713.500 tona, od čega bi evropske članice IOC-ja u sezoni 2016/17. trebalo da proizvede oko 1.923.000 tona, što je 17 odsto manje u odnosu na prošlogodišnju sezonu.

U Španiji se očekuje pad od šest odsto, 19 odsto u Grčkoj, 14 odsto u Portugalu, 29 odsto u Tunisu, 15 odsto u Maroku i 18 odsto u Argentini.

S druge strane, očekuje se povećanje proizvodnje od 24 odsto u Turskoj, osam odsto u Egiptu, sedam odsto u Izraelu, i pet odsto u Albaniji.

Globalno rastu i cene maslinovog ulja, u Italiji je u novembru probijen limit od 5,5 evra za kilogram - na 5,75 evra, u Španiji je taj porast deset odsto u odnosu na lani, pa je krajem novembra kilogram ekstradevičanskog maslinovog ulja koštao 3 , 37 evra. U Grčkoj mu je cena 3,46 evra, u Tunisu 3,68 evra.

Očekuje se da će se konzumacija maslinovog ulja na svetskom nivou smanjiti za jedan odsto u ovoj sezoni, na 2.904.000 tona, što je lako razumljivo budući da pad proizvodnje dovodi do povećanja cena, što se onda reflektuje i na potrošnji.

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

Komentari 0

Pogledaj komentare

0 Komentari

Možda vas zanima

Oni su sada jedini vlasnici Knjaz Miloša 7
Srbija

Oni su sada jedini vlasnici Knjaz Miloša

Mattoni 1873, najveći proizvođač mineralne vode i bezalkoholnih napitaka u Centralnoj Evropi, preuzeo je od kompanije PepsiCo manjinski udeo (46,43 odsto) u Knjaz Milošu, postavši jedini vlasnik.

18:20

26.4.2024.

10 h

Podeli: