Život

Subota, 14.05.2016.

09:10

Greška prilikom kuvanja kafe koja joj bitno menja ukus

Instant kafe danas se nalaze u mnogim domaćinstvima, a kod njihove pripreme važi jedno važno pravilo koje se često krši: voda kojom pravimo kafu ne sme da provri, odnosno da bude prevruća.

Izvor: Fokus

Greška prilikom kuvanja kafe koja joj bitno menja ukus
Foto: Thinkstock

Pravimo li instant kafu s vodom koja je dosegla temperaturu vrenja pokvarićemo joj ukus, može čak imati ustajali, umesto bogatog i finog ukusa. Idealna temperatura vode s kojom pravite instant kafu trebalo bi da bude između 90 i 96 stepeni.

Zato sledeći put kada pravite kafu skinite vodu s vatre malo pre nego što počne da vri i primetićete kako kafa odmah ima finiji, bogatiji ukus.

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

75 Komentari

Možda vas zanima

Svet

Zagrmeo je: Mrtva je

Ideja da EU koristi zamrznutu rusku imovinu, koja se uglavnom nalazi u Briselu, kako bi finansirala Ukrajinu mrtva je jer postoji manjina koja je protiv toga, izjavio je danas madjarski premijer Viktor Orban.

10:16

18.12.2025.

1 d

Podeli: