Kako da izvučete maksimum iz veganske ishrane?

Veganska ishrana ima brojne prednosti, ali samo ako se obroci pažljivo planiraju i ostavlja se prostor za sve namirnice biljnog porekla.

Zdravlje

Izvor: Telegraph

Nedelja, 02.08.2015.

14:12

Default images
Foto: Thinkstock

Ako uporno jedete samo pirinač, hleb i krompir, morate promeniti nešto u svom životu. Evo kako da dobijete maksimalnu nutritivnu vrednost iz hrane.
  • Jedite mnogo povrća i voća na razne načine.
  • Nabavite dobar veganski kuvar i spremajte obroke kad god možete.
  • Obroke koji su pogodni za zamrzavanje napravite u većim količinama, kako biste ih imali pri ruci kad god ste gladni, a nemate vremena. U suprotnom ćete verovatno posegnuti za grickalicama.
  • Napunite kuhinju zdravim masnoćama u vidu orašastih plodova, semenki, različitih ulja, kao i mahunarkama.
  • Koristite prirodni zaslađivač poput datula i javorovog sirupa u kuvanju. (Med nije veganski proizvod.)
  • Obezbedite proteine u svakom obroku: tofu, pasulj, sočivo, leblebije, ili kupite neki proteinski suplement za vegane.
  • Nemojte menjati meso u ishrani veštačkim verzijama napravljenim od soje i sličnih prerađenih sastojaka. Takvi obroci obično imaju previše soli i masnoće i od njih sigurno nećete biti zdraviji.
  • Nemojte preterivati sa šećerom. Svedite ga na minimalan nivo, kako ne biste stalno osećali napade gladi.
  • Ne zaboravljajte da morate jesti više. Veganska hrana je manje kalorična, pa nemojte gladovati.
  • Nemojte jesti grickalice, beli hleb i testenine. Držite se kvalitetnih namirnica, poput integralnog raženog hleba, ovsenih pahuljica, integralnog pirinča i heljde.

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

18 Komentari

Možda vas zanima

Svet

Zelenski na poternici

Na sajtu Ministarstva unutrašnjih poslova Rusije pojavilo se obaveštenje da je ukrajinski predsednik Volodimir Zelenski na poternici, prenose RIA Novosti.

14:35

4.5.2024.

21 h

Podeli: