36 sati u Čikagu (2)

19h

7) Meso za večeru

Čikago je nekad bio klaničarska prestonica sveta, i još uvek je pravi grad za ljubitelje iznutrica. Sedite u Take Girl & the Goat (809 West Randolph Streeet, 312-492-6262; girlandthegoat.com), novi restoran o kojem se u poslednje vreme piše po blogovima, i gde nagrađivana šefica kuhinje Stephanie Izard mesu pristupa s dužnom pažnjom. Jelovnik redovno dobija nove specijalitete, kao što su jagnjeća rebarca sa avokadom i pistaćima ($17), ili dinstani goveđi jezik ($12). Ako niste mesožder, probajte leblebije na tri načina ($11), ili pržene krompire sa patlidžanom u limunovom soku i grčkim jogurtom ($8). Sala za ručavanje sa velikom otvorenom kuhinjom je toplo i savremeno uređena, a za idejni projekat zaslužna je čikaška firma za dizajn 555 International. Rezervacija obavezna.

22h

8) Komedija u 10 uveče

Vlasnici noćnog kluba Ontourage (157 West Ontario Street; 312-573-1470; ontouragechicago.com), umorni od čekanja ponoći kada se gosti obično okupljaju, počeli su da predstave subotom organizuju u 10 uveče. Tu nećete videti velika imena, već manje poznate komičare koji često publiku zabavljaju jezikom koji se ovde ne može objaviti. Karte su $10.

Nedelja

10h

9) Branč

Nekih pet ili šest milja severoistočno od Loop-a nalazi se Logan Square, podsetnik nekadašnjeg čikaškog pokreta za ulepšavanje grada, koji je bio aktivan s kraja 19. veka. Obratite pažnju na statuu orla, autora Evelyna Longmana, koja se nalazi na mestu gde se susreću dva najgrandioznija bulevara. Kad ste već tu, svratite u Longman & Eagle (2657 North Kedzie Avenue; 773-276-7110; longmanandeagle.com), bar sa sirovim enterijerom u kojem se služi prefinjeni brunch: tartar od lososa sa kiselim mangom ($10) ili divlji vepar "Sloppy Joe" ($10). Na spratu iznad će uskoro biti otvoreno i nekoliko hotelskih soba.

13h

10) Art Institute of Chicago

Čikago zna kako da neoklasičnu arhitekturu spoji sa savremenim dizajnom, i niko to ne radi bolje nego Art Institute of Chicago (111 South Michigan Avenue; 312-443-3600; artinstituteofchicago.org), koji je prošle godine otvorio svoje čuveno krilo Modern Wing. Ovaj deo instituta projektovao je Renzo Piano, a posetiocima je na raspolaganju veličanstven izbor galerija sa umetničkim delima evropskih umetnika od 1900. do 1950. godine (Picasso, Giacometti, Klee samo su neka od velikih imena). Kad ste već tu, gladni ili ne, svratite u Terzo Piano, spektakularan krovni restoran s pogledom na Pritzker Pavilion u Millennium Parku preko puta.

15h

11) Provozajte se biciklom

Iz muzeja krenite preko pešačkog mosta, koji je takođe projektovao Piano, do Millennium Parka, i tu iznajmite bicikl kod firme Bike and Roll (312-729-1000; bikechicago.com) – cena je oko $35 za ceo dan. Preporučujemo da vozite obalom jezera Michigan – proći ćete pored pristaništa Navy Pier, oblakodera koje je projektovao Mies van der Rohe, i nekoliko stotina terena za odbojku na pesku, zbog kojih je vikednom ovaj deo Čikaga pravi Malibu of the Midwest (Malibu Srednjeg zapada). Proći ćete i pored Lincoln Parka, gde se nalazi novi paviljnon (arhitekta Jeanne Gang), što je još jedan primer kako Čikago regularno osavremenjuje otvorene prostore u gradu.

Kako stići

Ako idete iz Njujorka – više aviokompanija, poput Delta, American and United, ima non-stop letove sa sva tri njujorška aerodroma. Karte su trenutno (oktobar 2010.) oko $220.

Smeštaj

The Allegro (171 West Randolph Street, 312-236-0123; allegrochicago.com) – hotel sa 483 sobe, nalazi se u prometnoj pozorišnoj četvrti. Sagrađen je u smelom stilu Kimpton hotela, a sobe su od oko $149.

Prevod: Uroš Veličković