Koji restorani su najpopularniji, i šta naručiti sa menija?

Mnogi dobri restorani nude jela internacionalne kuhinje, dok je veći broj onih koji su se opredelili za specijalitete iz konkretne zemlje, oblasti ili čitavog kontinenta. Kroz gastronomske užitke, barem na kratko, možemo da otputujemo u daleke krajeve. Odlazak u restoran mnogo je više od obedovanja i probanja novih ukusa. To je sveobuhvatan doživljaj u kome posredno upoznajemo deo kulture nekog naroda.

Kada prvi put odete u neki restoran, imate nedoumice koje jelo bi trebalo da probate. Ukusi su različiti, a preporuka konobara dobro dođe. Logično bi bilo da treba da se odlučite za neko jelo koje je tipično za zemlju ili podneblje, čijoj kuhinji je posvećen konkretan restoran.

Međutim, mnogo važnije od toga je da odaberete jelo koje se pravi od namirnica koje vi preferirate, kako biste zaista mogli da uživate u novoj kombinaciji poznatih ukusa. Preporuka je da se odlučite za one stavke sa menija koje najbolje dočaravaju duh zemlje odakle potiču. Na primer, prva asocijacija za mediteransku kuhinju su jela od ribe i plodovi mora, kao i razne lagane salate. Shodno tome, nudimo vam nekoliko saveta, šta bi u kom restoranu trebalo prvo da probate.

Tokom proleća, a naročito tokom leta, većini više prija konzumiranje laganijih obroka. Potreban nam je odmor od jake zimske hrane, koja je sastavni deo slava i praznika. Azijska i mediteranska kuhinja poznate su po jelima koja obiluju povrćem, koje je spravljeno na zanimljiv način. Kineski restorani su među najpopularnijima.

Bilo da je reč o manjim lokalima koji svoju delatnost najviše zasnivaju na dostavi ili šalterskoj prodaji, ili o pravim velikim restoranima, retko ko može da odoli specijalitetima sa dalekog istoka. Možda već imate svoje omiljeno jelo ili više njih, ali ako niste dovoljno istražili ovu kuhinju, preporuka je da to svakako uradite.

Ako ne jedete meso, ovi restorani nude veoma ukusna jela od povrća. Međutim, ako pak volite mesne specijalitete, odaberite kombinaciju povrća i omiljene vrste mesa. Uz to idu nezaobilazni sosovi koji mogu biti pikantni, blagi ili predstavljati simbiozu više ukusa. Ostavite mesta za desert jer tu su ukusne poslastice od pohovanog voća i sladoleda.

Prva asocijacija na grčku kuhinju je giros. Međutim, ako želite da probate nešto novo, preporuka su sarmice sa plodovima mora. Poznati sastojci, neobična kombinacija. Bez obzira što je reč o mediteranskoj zemlji sa savršenim morem i blagom klimom, mnogi specijaliteti grčke kuhinje obiluju mesom i ne spadaju u laku hranu. Ali, ono što nas ovde najviše zanima je izvrstan ukus. U najboljim grčkim restoranima ne možete napraviti pogrešan izbor. Približite se letu i moru kroz neodoljive ukuse koji se pamte.

Ako do sad niste probali suši, krajnje je vreme da to učinite. Izaberite jedan od najboljih japanskih restorana ili neki od čuvenih suši barova i otkrijte jelo koje će možda i vama postati omiljeno.

Većina nas vrlo dobro zna šta bi preporučila strancima u restoranima nacionalne kuhinje. Šta je to što bismo mi sami mogli da probamo, a da nije neko klasično jelo koje već vrlo dobro znamo. Poznate domaće specijalitete možemo ocenjivati i upoređivati u mnogobrojnim nacionalnim restoranima. Međutim, ako hoćemo nešto neobično, savet je da probamo jelo od dobro poznatih namirnica, ali spremljeno potpuno drugačije od načina na koji smo navikli.

Na primer, salata od boranije, koja ima blago kiseli ukus, oduševljava mnoge goste restorana koji ovaj prilog služe. Može se servirati kao lagani obrok ili kao dodatak glavnom jelu. Mnogi od nas nisu voleli boraniju kao deca, dok većina ovu namirnicu sprema tako da je dosta neutralna. Ukratko, retko ko bi vam rekao da mu je omiljena.

Međutim, u izvedbi vrsnih kuvara, koji znaju kako da jelo spreme i začine na pravi način, obična namirnica poput ove, postaje specijalitet za preporuku. Najbolji šefovi kuhinje odabrali su jela iz raznih regiona naše zemlje i uzeli najbolje od svakog od njih. Ima odličnih restorana koji svoju ponudu baziraju na još užim geografskim odrednicama. Svaki kraj poznat je po nečemu. Leskovac po roštilju, a vojvođanski salaši po mešavini tradicionalne domaće kuhinje.

U najpopularnije restorane spadaju naravno i italijanski. Ova kuhinja je mnogima omiljena. Konkurencija je jaka. Svi italijanski restorani teže da se kvalitetom nametnu u odnosu na ostale. Kad idete u neki od njih, izaberite meni kao pravi Italijan. Paste su predjelo, umesto supe na koju smo mi navikli, a glavna jela čine pretežno meso i povrće.

Ne zaboravite ni nacionalne kuhinje kojima su svojstveni upečatljivi i jaki začini. Svaki gurman treba da poseti bar jedan od meksičkih, libanskih, indijskih ili bliskoistočnih restorana.

Pronalaženje najboljih restorana najlakše ide preko mirandre.com gde možete saznati sve o njima. Izaberite mesto u skladu sa prilikom ili ih kontaktirajte kako biste naručili da vam bude dostavljeno nešto sa menija. Istražujte nove restorane i odaberite svoje favorite, kojima ćete se rado vraćati.