Za ivanjički krompir kažu da je najkvalitetniji – evo zašto
Za ivanjički krompir kažu da je najkvalitetniji, a razlog tome jeste poseban mikroklimat kojim odlikuje ovo područje.
Izvor: RINA
Foto: RINA
Upravo zbog toga, na visovima planina Mučanj i Javor nema praznog područja, jer su seljani zasadili na hektare ovog povrća. Na imanju Dobrivoja Krsmanovića iz Katića raste krompir težine i do dva klograma. Recept za to su kako kaže, dobro seme, dobra njiva i veliki rad, a kad se svi ovi uslovi ispune odličan rod ne izostaje, piše RINA.
“Ne može krompir u polju biti kao na brdu, na visini je 40 posto bolji bez obzira gde je. Ovde kod nas je odlična mešavina tri mediteranske klime, temperatura ne prelazi 30 stepeni zato naš krompir ima poseban kvalitet. Najbolje je uzorati u jesen, i nikako ne preskočiti domaći prirodni stajnjak, jer je to veoma bitno. Bez dobrog stajnjaka, nema dobrog krompira”, rekao je ovaj proizvođač.
Krompir iz zapadne Srbije važi za najkvlitetniji, sa posebnom aromom i ukusom. Poznat je i van naših granica, pa se na pijacama i uvozni često potpisuje kao da je iz ovog kraja. A evo kako da znate da li je krompir koji kupujete zaista ivanjički.
"Kad ga uzmete u ruku, zemlja oko njega bude rastresita i peskovita, a ne bude crna kao da ste ga spremili za pohovanje u ugljenoj prašini. Kad ga presečete struktura mu je jasna i čista, bez ikavih linija”, objašnjava Dobrivoje.
Posebna klima i nadmorska visina veća od 1000 metara razlozi su zašto je upravo ovo podneblje idealno za proizvodnju krompira.
Dobrivoje ima ukupno šest hektara zemlje, a svake godine uzima i nešto pod zakup, menja i ekspermentiše sa sortama, jer je najvažnije da dobro prolaze na tržištu.
Foto: RINA
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja,
stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Kanadska kompanije Terra Balcanica Resources koja svoje akcije plaira na berzama u Kanadi, Nemačkoj i SAD, objavila je kako su na lokalitetu Brezani u istočnoj Bosni i Hercegovini otkrili nove slojeve koji sadrže zlato na dubini od samo 6 metara.
Udruženje priređivača igara na sreću (UPIS) saopštilo je da je Akcionarsko društvo Lutrija Crne Gore, nakon 76 godina postojanja, prinuđeno da od 5. februara ove godine obustavi obavljanje delatnosti priređivanja igara na sreću u Crnoj Gori.
Ruska naftna kompanija Gaspromnjeft otkrila je novo nalazište sa procenjenim rezervama od 55 miliona tona nafte u arktičkoj zoni Jamalo-Nenjeckog autonomnog okruga (JNAO).
Turska odbrambena kompanija Roketsan je na Svetskom sajmu odbrane u Rijadu, premijerno predstavila svoje novo visokobrzinsko, višenamensko klizeće streljivo pod nazivom "Eren", piše Anadolu.
Generalni direktor EPS-a Dušan Živković rekao je danas da je oko 51.000 domaćinstava, koja su tokom januarskih nepogoda ostala bez struje, oslobođena plaćanja celokupnog iznosa računa za taj mesec.
Hrvatski ministar privrede Ante Šušnjar rekao je da će se pred Vladom naći izmene Zakona o trgovini i Zakona o preduzetničkim radnjama, sa predlozima da lokalna samouprava može odlučivati da li prodavnice smeju da prodaju alkohol.
Godinu dana nakon što su carine američkog predsednika Donalda Trampa izazvale nemir među izvoznicima i kupcima, kineske fabrike i luke ponovo vrve aktivnošću uoči Lunarne nove godine, što je dovelo i do rasta cena transporta tereta.
Generalni direktor kompanije Telekom Srbija Vladimir Lučić izjavio je danas da je ta kompanija najkvalitetnijom 5G mrežom pokrila Beograd, Novi Sad, Kragujevac, Niš i Suboticu, kao i da će do kraja godine biti pokriveni svi gradovi u Srbiji.
Britansko Ministarstvo finansija produžilo je izuzeće od sankcija za bugarsku imovinu ruske kompanije Lukoil, odnosno firmi Lukoil Bulgaria, Lukoil Neftochim Burgas, Lukoil Aviation Bulgaria i Lukoil Bulgaria Bunker, do 13. avgusta ove godine.
Rat u Ukrajini – 1.450. dan. Predsednik Ukrajine Volodimir Zelenski izjavio je da traži da mirovni sporazum sadrži konkretan datum ulaska Ukrajine u Evropsku uniju, jer bi u suprotnom Rusija, preko svojih predstavnika, pokušala da uspori ovaj proces.
Bugarski aktivisti tvrde da su otkrili jako čuvani kompleks u planinskom području zapadne Bugarske, u blizini sela Kladnica, za koji sumnjaju da ga koristi ruska paravojna grupa Vagner.
Portparol Kremlja Dmitrij Peskov izjavio je danas da ruski predsednik Vladimir Putin nije odbio direktan kontakt sa evropskim liderima i da oni mogu da ga pozovu ako smatraju da je potrebno.
Predsednica Narodne skupštine Ana Brnabić je oštro reagovala na skandalozne napade na porodicu predsednika Srbije Aleksandra Vučića. Užasne stvari pojedinci pišu na mrežama o njegovoj kćerki, što je, kako kaže, početak najmonstruoznije kampanje dehumanizacije.
Sve je više izvešaja da Rusije regrutuje građane Kenije za rat protiv Ukrajine, a ministar spoljnih poslova Musalija Mudavadi rekao je za BBC da je ta praksa neprihvatljiva.
Glumac Nikola Jezdić ušao je u cipele Danijela - novog lika u seriji "Igra sudbine: Ljubav nakon greha", a o tome je sada govorio pred kamerama "Exkluziva".
Glumica Anila Biša tužila je premijera, njegovu vladu i privatnu kompaniju koja je učestvovala u stvaranju ministarke zvane Diela, zbog prava na korišćenje njenog lika.
Američko Ministarstvo pravde suočilo se u sredu sa novim propustom prilikom objave dokumenata povezanih sa Džefrijem Epstajnom, nakon što je otkriveno da na jednom od objavljenih video-snimaka nije zamagljeno lice tajnog agenta FBI-ja.
Naučnici sa Univerziteta u Bonu u Nemačkoj objavili su rezultate istraživanja koji pokazuju da konzumacija ovsenih pahuljica može brzo i značajno poboljšati profil masnoća u krvi.
Ahondroplazija, nesrazmeran ili patuljast rast prouzrokovan genskim mutacijama, je jedna od 6.000 retkih bolesto i u Srbiji živi oko 300 osoba sa ovim oboljenjem.
Isak Delgado, jedan od najvećih i najznačajnijih protagonista kubanske popularne plesne muzike, ikona timbe i savremene salse, nastupiće po prvi put pred beogradskom publikom.
Vim Venders (Wim Wenders) u bioskopu uvek sedi u drugom redu. Tamo gde slika "ispunjava čitavo vidno polje", kako kaže, gde film, u najboljem slučaju, može potpuno da ga obori s nogu.
Povodom obeležavanja Dana državnosti Republike Srbije i praznika Sretenje, Muzej grada Beograda tradicionalno obezbeđuje besplatan ulazak za posetioce.
Nakon višemesečnih glasina i nagađanja, na internetu su se pojavile navodno potpune specifikacije za sva tri modela nadolazeće Samsungove serije Galaxy S26.
Generalni direktor Instagrama Adam Moseri branio je odluke te društvene mreže u vezi sa funkcijama koje su pojedini zaposleni u kompaniji označili kao štetne za mlade korisnike.
Apple entuzijasti izdvojili su više od 5 miliona dolara za dva izuzetno retka predmeta iz rane istorije kompanije - potpisani ček i prototip matične ploče.
Komentari 4
Pogledaj komentare