Za ivanjički krompir kažu da je najkvalitetniji – evo zašto
Za ivanjički krompir kažu da je najkvalitetniji, a razlog tome jeste poseban mikroklimat kojim odlikuje ovo područje.
Izvor: RINA
Foto: RINA
Upravo zbog toga, na visovima planina Mučanj i Javor nema praznog područja, jer su seljani zasadili na hektare ovog povrća. Na imanju Dobrivoja Krsmanovića iz Katića raste krompir težine i do dva klograma. Recept za to su kako kaže, dobro seme, dobra njiva i veliki rad, a kad se svi ovi uslovi ispune odličan rod ne izostaje, piše RINA.
“Ne može krompir u polju biti kao na brdu, na visini je 40 posto bolji bez obzira gde je. Ovde kod nas je odlična mešavina tri mediteranske klime, temperatura ne prelazi 30 stepeni zato naš krompir ima poseban kvalitet. Najbolje je uzorati u jesen, i nikako ne preskočiti domaći prirodni stajnjak, jer je to veoma bitno. Bez dobrog stajnjaka, nema dobrog krompira”, rekao je ovaj proizvođač.
Krompir iz zapadne Srbije važi za najkvlitetniji, sa posebnom aromom i ukusom. Poznat je i van naših granica, pa se na pijacama i uvozni često potpisuje kao da je iz ovog kraja. A evo kako da znate da li je krompir koji kupujete zaista ivanjički.
"Kad ga uzmete u ruku, zemlja oko njega bude rastresita i peskovita, a ne bude crna kao da ste ga spremili za pohovanje u ugljenoj prašini. Kad ga presečete struktura mu je jasna i čista, bez ikavih linija”, objašnjava Dobrivoje.
Posebna klima i nadmorska visina veća od 1000 metara razlozi su zašto je upravo ovo podneblje idealno za proizvodnju krompira.
Dobrivoje ima ukupno šest hektara zemlje, a svake godine uzima i nešto pod zakup, menja i ekspermentiše sa sortama, jer je najvažnije da dobro prolaze na tržištu.
Foto: RINA
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja,
stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Japan je u junu uvezao gotovo 1,2 miliona barela ruske nafte izuzete od zapadnih sankcija, gotovo tri puta više nego u prethodnom mesecu, pokazuju podaci japanskog Ministarstva finansija.
Kina je obustavila izvoz helijuma, industrijskog gasa ključnog za proizvodnju poluprovodnika i rad medicinske opreme poput uređaja za magnetnu rezonancu.
Nacionalna organizacija za bezbednost proizvoda (NEPRO) objavila je obaveštenje o opozivu putničkih vozila Citroen Jumper proizvedenih u periodu od 2. februara 2024. do 13. novembra 2025. godine.
Preduzeće Ekspo 2027 objavilo je danas da će u subotu, 25. jula biti organizovan Ekspo karavan u Bujanovcu pod nazivom "Više glasova, zajednički ritam".
Mađarska naftna kompanija MOL vraća u vlasništvo 42.977.996 akcija klase "A", nakon što je donela odluku da fondacija MOL Nova Evropa (MÚEA) ne nastavi rad u promenjenom pravnom obliku.
Vršilac dužnosti direktora Srbijavoza Ljubiša Pejičić izjavio je danas da je kompanija spremna za otvaranje nove linije na brzoj pruzi između Beograda i Budimpešte koja bi trebalo da bude puštena u saobraćaj za otprilike dva meseca.
Nemačka policija uhapsila je danas državljanina te zemlje osumnjičenog za napad nožem u ekspozituri banke u Regensburgu, u kojem je jedan muškarac zadobio smrtonosne povrede.
Ruski ministar spoljnih poslova Sergej Lavrov prisustovao je danas Forumu ministara spoljnih poslova Udruženja zemalja jugoistočne Azije (ASEAN), koje je održano u Manili.
Bivši ukrajinski ministar odbrane Mihailo Fedorov izjavio je, komentarišući funkcije koje mu je ponudio predsednik Ukrajine Volodimir Zelenski, da neće da prihvati nijednu drugu, osim funkciju ministra odbrane.
Američki džez saksofonista Plas Džonson preminuo je u 94. godini. Bio je najpoznatiji po nezaboravnom tenor saksofonskom solu u kompoziciji "The Pink Panther Theme".
Dodao je da bi nekima ovakva tehnologija mogla da izgleda kao scena iz distopijske budućnosti, dok bi je drugi mogli posmatrati kao deo budućnosti medicine.
Na današnji dan 2011. godine preminula je Ejmi Vajnhaus, jedna od najtalentovanijih pevačica svoje generacije. Njen poslednji veliki koncert održan je u Beogradu, gde je bilo očigledno da vodi tešku borbu sa zavisnošću.
Već vekovima koristi se u tradicionalnoj medicini za ublažavanje problema sa varenjem, grčeva i neprijatnog zadaha, dok savremena istraživanja potvrđuju da ova biljka sadrži brojne korisne vitamine, minerale i antioksidanse.
"Luksmaksing" izaziva najveću zabrinutost među lekarima i stručnjacima, koji upozoravaju da bi zbog ovog trenda ljudi mogli da postanu još iscrpljeniji, nezadovoljniji i izloženi većem stresu nego ranije.
Jedan od najvećih problema je povišen krvni pritisak koji se ne leči. Kada pritisak dugo ostaje visok, srce mora jače da pumpa krv kako bi je poslalo kroz organizam.
Tri onkologa otkrila su koju hranu biraju kada im se jede slatko. Umesto prerađenih slatkiša najčešće jedu voće, a ponekad i crnu čokoladu sa visokim procentom kakaoa.
A roundtable titled "Serbia–Czech Republic: Business Dialogue and New Opportunities for Economic Cooperation" was held at the Palace of Serbia, with the participation of Serbian President Aleksandar Vučić and Czech Prime Minister Andrej Babiš.
Kremlin spokesman Dmitry Peskov said today that Russia remains ready for peace negotiations on Ukraine, responding to U.S. Secretary of State Marco Rubio’s statement that new proposals and ideas are needed to resolve the conflict.
The Norwegian Football Association is prepared to file an official complaint with FIFA’s Ethics Committee over alleged political interference by U.S. President Donald Trump in the case of U.S. national team striker Folarin Balogun.
Serbian President Aleksandar Vučić addressed the public after a meeting with Czech Prime Minister Andrej Babiš and, responding to a journalist’s question, emphasized that elections would be held by the end of 2026, as he had promised.
Czech Prime Minister Andrej Babiš is on a two-day official visit to Serbia. Following a meeting with Serbian President Aleksandar Vučić and talks between the two delegations, the two officials addressed the media.
Evropska unija kaznila je Google sa milijardu dolara zbog kršenja antimonopolskih pravila. Kompanija ima rok od 60 dana da promeni rad Pretrage i Play prodavnice ili se suočava sa novim kaznama.
Samostalni hakerski napad koji je izveo model veštačke inteligencije uznemirio je nemačku vladu. Drastično se menja nivo pretnji u sajber-prostoru, upozorava Ministarstvo za digitalizaciju.
Kina je zabranila aplikacije sa AI partnerima zbog zavisnosti i pada nataliteta. Tehnološki giganti morali su da ugase virtuelne veze, ostavivši milione korisnika u digitalnom šoku i tuzi.
Generalni direktor kompanije He Sjaopeng izjavio je da bi SAD mogle da postanu jedno od najvažnijih tržišta za budući rast kompanije, ukoliko se poprave politički odnosi između Vašingtona i Pekinga.
Početkom ove godine u Nemačkoj je bilo 49,5 miliona putničkih automobila, oko 150.000 više nego 12 meseci ranije. Broj automobila na 1.000 stanovnika je istovremeno porastao za tri, na rekordnih 593.
Komentari 4
Pogledaj komentare