Oprez: Kiselina iz palminog ulja pospešuje metastaze kancera - tvrde naučnici

Masna kiselina koja se nalazi u palminom ulju može promeniti genom karcinoma, povećavajući verovatnoću da će se bolest proširiti telom.

Zdravlje

Izvor: B92

Sreda, 24.11.2021.

15:10

Oprez: Kiselina iz palminog ulja pospešuje metastaze kancera - tvrde naučnici
Foto: Profimedia

Palmino ulje je aditiv koji se koristi u gotovo svemu, od čokolade do karmina pa čak i paste za pranje zuba i šampona. Širenje raka, odnosno metastaza, glavni je uzrok smrti pacijenata. Velika većina ljudi s metastatskim karcinomom može se samo lečiti, ali ne i izlečiti, upozoravaju stručnjaci.

Istraživanje je uradio Institut za istraživanje biomedicine (IRB) u Barseloni, a objavljeno je u časopisu Nature. Ustanovljeno je da je palmitinska kiselina podstakla širenje raka usne šupljine i raka kože melanoma kod miševa.

Druge kiseline zvane oleinska kiselina i linolna kiselina, odnosno omega-9 i omega-6 masti koje se nalaze u namirnicama kao što su maslinovo ulje i laneno seme nisu se pokazale opasnim. Ipak, iako je palmitinska kiselina povezana sa širenjem raka, ona ne predstavlja rizik od oboljevanja od raka.

"Učenje o faktorima koji uzrokuju širenje raka je ključno za smanjenje broja obolelih", rekla je Helen Ripon, doktorka i izvršna direktorka organizacije Worldwide Cancer Research.

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

17 Komentari

Možda vas zanima

Srbija

Oni su sada jedini vlasnici Knjaz Miloša

Mattoni 1873, najveći proizvođač mineralne vode i bezalkoholnih napitaka u Centralnoj Evropi, preuzeo je od kompanije PepsiCo manjinski udeo (46,43 odsto) u Knjaz Milošu, postavši jedini vlasnik.

18:20

26.4.2024.

1 d

Podeli: