Zdravlje

Sreda, 16.03.2016.

21:02

Crno pivo je lekovito?

U malim, lepljivim zrncima hmelja nalazi se enzim ksantohumol, novootkriveni sastojak, za koji nemački stručnjaci tvrde da je izuzetno blagotvoran po zdravlje

Izvor: Novosti

Crno pivo je lekovito?

U malim, lepljivim zrncima hmelja nalazi se enzim ksantohumol, novootkriveni sastojak, za koji nemački stručnjaci sa Tehničkog univerziteta u Minhenu tvrde da je izuzetno blagotvoran po zdravlje. Nakon istraživanja oni su ustanovili da je jači antioksidans od vitamina E, sa izraženim antikancerogenim svojstvima. Trenutno se vrše dodatna ispitivanja o dejstvu crnog piva na maligne ćelije, jer ga ono sadrži više od svetlog.

- Ksantohumol organizmu pomaže da se oslobodi kancerogenih materija, a funkcioniše tako što ometa delovanje citohroma P-4, koji mogu da aktiviraju kancerogeni proces. Istovremeno, pomaže u eliminaciji kancerogenih materija, zaustavljajući rast tumora u ranoj fazi. Pivo, posebno tamno, uskoro bi moglo da postane i lek, a ne samo zadovoljstvo - istakao je dr Verner Bek, stručnjak za tehnologiju piva.

Pohvale crnom pivu upućuju i stručnjaci američkog Nacionalnog instituta za zdravlje. Oni tvrde da u umerenim količinama smanjuje rizik od tromba, jer snižava loš holesterol (LDL) i povećava dobar (HDL). Sadrži i beta glukane, rastvorljiva vlakna koja štite srce. Takođe je dobar izvor vitamina B6 i B12, kao i folata.

izvor: novosti

foto: flickr/pigdump

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

34 Komentari

Možda vas zanima

Svet

Kina odgovorila Trampu

Kinesko ministarstvo spoljnih poslova izrazilo je zabrinutost zbog napete situacije u Ormuskom moreuzu nakon poziva američkog predsednika Donalda Trampa da Peking pošalje svoje brodove radi obezbeđivanja tog ključnog plovnog puta.

9:14

16.3.2026.

1 d

Svet

"Ormuski moreuz je otvoren"

Ministar spoljnih poslova Abbas Aragči izjavio je da je Ormuski moreuz zatvoren samo za Sjedinjene Američke Države, Izrael i njihove saveznike.

21:44

14.3.2026.

2 d

Podeli: