Stiglo nam je i prvo ozbiljno zahlađenje koje najavljuje skoru jesen. Čak i ako više volite leto, imate čemu da se radujete, jer novo godišnje doba donosi pregršt namirnica u kojima možete da uživate bez griže savesti.
Autor: Health.com
Obavezno uključite ovu superhranu u vaš jesenji meni.
Jabuke
Tecfan / Flickr.com
Bilo da su umotane u pitu, kuvane u kompotu ili pojedene sirove, jabuke su idealna namirnica. Obavezno ih jedite s korom, jer se u njoj nalaze dragoceni flavonoidi. Naravno, prethodno ih dobro operite.
Jabuke imaju čak četiri grama vlakana po porciji, što ih čini idealnim za varenje, a prepune su i antioksidanasa koji štite vaš organizam od štetnih uticaja slobodnih radikala.
Prokelj
mkosut / Flickr.com
Ako ih pravilno spremite, njihov ukus je božanstven. Imaju blag, pomalo gorak ukus, a u kombinaciji sa blago kiselim prelivima, poput balzamiko sirćeta, mogu zasjati u punom sjaju.
Pola šolje prokelja sadrži više od vaših dnevnih potreba za vitaminom K, a dobar su izvor i folata. Ako iz nekog razloga ne jedete meso, trebalo bi da ih uključite u ishranu i zbog visokog sadržaja gvožđa.
Iako ovo povrće liči na šargarepu, svetlije je i ima slađi, gotovo orašast ukus. Odlično se uklapa uz jela od krompira ili pirinča, a neizostavan je sastojak supa.
Paškanat je bogat izvor kalijuma i vlakana, pa ga obilno koristite u sezoni.
Kruške
timsackton / Flickr.com
Slatke i sočne kruške savršen su sastojak mnogih ukusnih kolača. Ipak, za zdravlje su najkorisnije sveže.
Dobar su izvor vitamina C i bakra, a kao i jabuke sadrže četiri grama vlakana po porciji.
Karfiol
Horia Varlan / Flickr.com
Slatki orašasti ukus karfiola savršen je za jesenje priloge. Sasvim dobar je i kuvan na pari, ali ga možete i izgnječiti u pire i tako služiti samog ili uz supu.
Ima mnoštvo antikancerogenih sastojaka, a njegovi fitonutritijenti dokazano snižavaju holesterol. Odličan je izvor vitamina C.
Bundeva
ReneS / Flickr.com
Bundeva ima mnogo više od opijajućeg slatkog ukusa. Ona je bogata kalijumom, a daje vam i više od 20 procenata vaših dnevnih potreba za vlaknima.
Uz to, ima mnogo vitamina B kompleksa.
Repa
timsackton / Flickr.com
Nežno i blago korenasto povrće odlična je alternativa kupusu. Možete je jesti u salatama, a treba koristiti i njeno lišće.
Repa je dobar izvor vitamina C, a u listovima se nalaze vitamin A, K i folati.
Nar
Le living and co. / Flickr.com
Ovo blago kiselo voće odavno je poznato kao dobar izvor antioksidanasa. Njegov sok koristi se za marinade, a semenke se mogu ubaciti u slatke, ili ako ste spremni na eksperimentisanje, slane salate.
Nar je bogatiji antioksidansima od crnog vina, a dobar je izvor i folata i vitamina C.
Datule
Itinerant Tightwad / Flickr.com
Bliskoistočna voćka bogatog slatkog ukusa odavno se koristi u desertima. Datule imaju nizak procenat masnoće, ali zato mnogo vlakana i kalijuma.
Ako ih napunite bademima, dobićete idealan izvor energije, naročito ako vežbate.
Kivi
Tawheed Manzoor / Flickr.com
Voćne salate gotovo su nezamislive bez kivija. Iako se u radnjama može naći tokom cele godine, manje je poznato da je zapravo jesenje voće.
Kivi sadrži više vitamina C, nego pomorandže. Dobar je izvor kalijuma i bakra.
Grejpfrut
sophie.z.j. / Flickr.com
Grejpfrut ima gorak i slatkast ukus koji ne podseća ni na jedno drugo citrusno voće. Dodajte ga salatama, kombinujte u voćnim poslasticama, ili ga iscedite kako biste dobili sok bogat antioksidansima.
Grejp sadrži više od 75 odsto vaših dnevnih potreba za vitaminom C, a dobar je izvor i likopena. Sadrži pektin koji dokazano snižava holesterol.
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja,
stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Koliko puta vam se desilo da se vrtite po ulicama tražeći parking mesto? Čak i kada niste u žurbi, nije prijatno gubiti vreme na pronalazak parkinga i bespotrebno kruženje.
Rat u Ukrajini – 1.397. dan. Trinaest ukrajinskih vojnika iz 119. odvojene brigade teritorijalne odbrane predalo se ruskim snagama u Sumskoj oblasti Ukrajine, saopštile su danas ruske bezbednosne službe.
Osnovni paket nacrta dokumenata u okviru mirovnog plana za kraj rata u Ukrajini je gotov, izjavio je danas predsednik Ukrajine Volodimir Zelenski, navodeći da je pripremljeno ukupno 20 tačaka mirovnog plana.
Snega će ipak biti u Srbiji oko novogodišnjih praznika, pokazuje najnovija vremenska prognoza, a januar će imati dosta hladnih dana sa temparturama ispod proseka. Već ove nedelje očekuje se da u Negotinskoj krajini napada čak 40 centimetara snega.
Trampova administracija povlači skoro 30 karijernih diplomata sa ambasadorskih i drugih visokih ambasadorskih pozicija, a među njima su i ambasadori u Crnoj Gori i Severnoj Makedoniji.
Dvojica državljana Poljske uhapšena su u blizini Elčea nakon što su se zabarikadirali u kući, a sumnjiče se da su pretukli na smrt dvojicu nemačkih državljana, dok je treća osoba teško povređena.
Iračke vlasti saopštile su danas da je dotok prirodnog gasa iz Irana u potpunosti obustavljen, što je izazvalo značajan pad u proizvodnji električne energije.
Reper Dragomir Despić Desingerica odgovorio je na izjavu i odluku gradonačelnika Banjaluke Draška Stanivukovića, koji je najavio zabranu za njegove nastupe u ovom gradu.
Bajalice širom sveta teraju zloduhe i demone, od onih što izazivaju temperaturu do zubnih crva. Iako oni zapravo ne postoje, nekada je dovoljno da se samo pacijent umiri. Istorija ove pojave je duga.
Novi film Kristofera Nolana "Odiseja", mitski akcioni ep koji je sniman širom sveta, stiže u bioskope 16. jula 2026. godine, a publika sada može da vidi i zvanični trejler.
Godina koja se piše je 1895. Prvog novembra u Berlinu trepere prve pokretne slike na platnu. Samo nekoliko nedelja kasnije, u Parizu nekoliko desetina ljudi zuri u belo projekciono platno.
Engleski glumac Idris Elba ponovo je pokrenuo nagađanja da bi mogao da postane novi Džejms Bond, nakon što je podelio video snimljen u muzeju "Madame Tussauds", na kojem pozira pored voštanih figura glumaca koji su ranije tumačili ovaj kultni lik.
Ukrainian President Volodymyr Zelensky stated that several draft documents for ending the war with Russia have been prepared, including those on security guarantees for Kyiv, following negotiations conducted by Ukrainian officials with their U.S. counterparts.
The President of Serbia, Aleksandar Vučić, is attending the ceremonial reception for the awarding of work contracts to the top graduates of medical faculties and secondary medical schools in Serbia.
The Higher Court in Zaječar extended the detention of suspects D.D. and S.J. for another 30 days in case of the murder of two-year-old Danka Ilić, the court confirmed to Tanjug. The investigation in this case is currently being supplemented as court ordered.
Komentari 3
Pogledaj komentare