Palačinke sa piletinom i šampinjonima

Sastojci: Testo za palačinke: 1/2 litra mleka, 1/2 kg brašna, 3 jaja, 8 grama soli, 60 grama putera; Nadev: 1 pile (oko 900 grama), 1 kockica pileće supe, 300 grama šampinjona, 1 limun, 4 luka vlašca, 60 grama putera, so, biber, 1 kašika brašna, 1,5 dl pavlake, 2 kašike iseckanog peršuna; Gratiniranje: 2 dl pavlake, 2 žumanca, 30 grama grijera, so, biber

Izvor: B92

Četvrtak, 26.07.2012.

13:04

Default images

Priprema

Kuvati piletinu u vodi zajedno sa kockicom pileće supe. Kada se skuva, skinuti meso sa kostiju i samleti na mašini za meso.Umutiti i ispeći palačinke od navedenih sastojaka. Očistiti pečurke, oprati ih i poprskati limunom. Dodati ih piletini sa iseckanim peršunom.

Na svaku palačinku staviti po tri kašike nadeva i napraviti male pakete. Palačinke staviti u vatrostalnu činiju.

Posoliti i pobiberiti pavlaku, pomešati je sa žumancima, pa time preliti palačinke. Odozgo posuti rendani grijer (sir). Peći na temperaturi od 230 stepeni oko 25 minuta.

Za još recepata posetite www.kuvajsam.com

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

Komentari 0

Pogledaj komentare

0 Komentari

Možda vas zanima

Idu na 500.000 Rusa: Nemaju šanse? 11
Svet

Idu na 500.000 Rusa: Nemaju šanse?

Francuska može da izdvoji samo dve brigade za podršku Oružanim snagama Ukrajine, što će biti kap u čaši u poređenju sa veličinom i snagom ruske vojske, rekao je pukovnik Aleksandar Vautraver na TV kanalu LCI, prenosi RIA Novosti.

20:42

5.5.2024.

1 d

Podeli: