Ova uobičajena kombinacija suplemenata može da oslabi kosti FOTO

U stvari, lekari naglašavaju da je zapravo moguće imati "previše nečeg dobrog" kada su u pitanju vitamini i minerali. Često se preopterećenje hranljivim materijama javlja kada ljudi uzimaju prekomerne količine suplemenata.

"Samo zato što je nešto dobro za vas ne znači da je više bolje", objašnjava dr Radž Dasgupta, glavni medicinski savetnik za Slipopolis.

"Vašem telu je potreban pravi balans vitamina i minerala da bi pravilno funkcionisalo".

Suplementi se često predstavljaju kao "prirodni", ali, dr Dasgupta upozorava da prekomerno uzimanje suplemenata zapravo može da poremeti prirodne procese u telu.

• Sa ovim suplementima morate biti jako oprezni: Imaju niz štetnih efekata
• Pet suplemenata koji štete zdravlju creva

"Može da blokira način apsorpcije drugih hranljivih materija, pa čak i da ošteti vaše kosti, bubrege ili srce", ističe doktor i objašnjava kako prekomerno uzimanje jedne uobičajene kombinacije suplemenata može da oslabi kosti.

Reč je o kombinaciji koja bi mogla da vas iznenadi

Lekari imaju problema sa preopterećenjem kalcijumom i gvožđem putem suplemenata.

"Previše jednog može da utiče na količinu drugog koja se apsorbuje", upozorava dr Svapnil Patel, potpredsednik medicinskog centra Univerziteta Hakensak Meridijan Džerzi Šor.

Iako nije tajna da je kalcijum presudan za zdravlje kostiju, dr Patel napominje da on takođe utiče na apsorpciju gvožđa u gastrointestinalnom traktu. Kalcijum se vezuje za gvožđe, sprečavajući njegovo pravilno rastvaranje i utiče na apsorpciju. Pored toga, preopterećenje gvožđem može da utiče na taloženje kalcijuma u ​​koštanim ćelijama.

• Previsoke doze ovih vitamina mogu da izazovu ozbiljne probleme
• Reč stručnjaka: Ove suplemente nikako ne treba uzimati zajedno

Drugim rečima: "Telo koristi strogo regulisane mehanizme za minerale poput kalcijuma i gvožđa, a previše ili premalo remeti te sisteme", objašnjava dr Uma Dardži, sertifikovani lekar porodične medicine.

"Kada unosite hranljive materije iz hrane, vaše telo reguliše njihovu apsorpciju, ali suplementi često mogu da 'preskoče' ovaj proces".

Ovi negativni neželjeni efekti, poput slabijih kostiju, mogu postati još problematičniji kako starimo.

"Kako starimo, druga zdravstvena stanja, lekovi i faktori načina života, poput stresa i problema sa spavanjem, menjaju način na koji naša tela postupaju sa hranljivim materijama", upozorava dr Dardži. "Previše suplemenata može da napravi štetu. Na primer, umesto da ojačate kosti, možete da ih oslabite".

Ona kaže da žene posebno uzimaju suplemente za zdravlje kostiju i gvožđe, posebno za umor, "bez edukacije o riziku ako ih uzmu previše".

Nažalost, žene su izložene većem riziku od osteoporoze (posebno nakon menopauze), zbog čega je važno bolje razumeti kako ovi suplementi zaista utiču na telo.

Kako preopterećenje kalcijumom i gvožđem može da oslabi kosti?

Možda je iznenađujuće saznati da ovi vitalni hranljivi sastojci mogu da nanesu štetu zdravlju vaših kostiju. Međutim, lekari naglašavaju da je ključno razumeti šta previše gvožđa i kalcijuma može da učini čvrstini kostiju - odvojeno i zajedno.

Dr Dardži priznaje da može "izgledati kontradiktorno" razmatrati ograničavanje unosa kalcijuma kako bi se zaštitila čvrstina kostiju.

"Mnogi ljudi misle da više kalcijuma treba da znači samo jače kosti", kaže ona. "Kada unosite previše kalcijuma, posebno u vidu suplemenata, to može dovesti do previše kalcijuma u ​​krvi, što zapravo može da potisne paratiroidni hormon".

To potiskivanje povećava osteoklaste, koji su velike ćelije odgovorne za remodeliranje i popravku kostiju, kao i za održavanje nivoa kalcijuma. Međutim, dr Dardži objašnjava da preaktivni osteoklasti ili kada ih je previše, "razgrađuju" kost, posebno bez pomoći osteoblasta.

Osteoblasti igraju ključnu ulogu u izgradnji i jačanju kostiju, ali prekomerni unos kalcijuma može da ometa njihovu sposobnost da stvaraju nove kosti. To može da dovede do stanja poznatog kao hiperkalcemija, za koje ona navodi da je poznati uzrok osteoporoze.

Preopterećenje gvožđem takođe slabi kosti

Obično razmišljamo o gvožđu u vezi sa anemijom. Premalo gvožđa može da izazove anemiju, a ako ga je previše, može da oslabi kosti.

"Previše gvožđa u telu zapravo može oslabiti kosti stvaranjem štetnih molekula nazvanih reaktivne vrste kiseonika (ROS) koje oštećuju koštane ćelije", izveštava dr Patel.

"Ovaj oksidativni stres šteti ćelijama koje grade i održavaju kosti, usporavajući formiranje kostiju i ubrzavajući razgradnju kostiju. Visoki nivoi gvožđa takođe mogu prekomerno stimulisati ćelije koje rastvaraju koštano tkivo, što dovodi do postepenog gubitka gustine i čvrstoće kostiju".

On napominje da je višak gvožđa češći kod osoba kojima su potrebne česte transfuzije krvi ili kod onih sa stanjima poput hemohromatoze, genetskog poremećaja koji utiče na apsorpciju gvožđa.

"Gvožđe se može nakupiti dovoljno da izazove značajan gubitak koštane mase i poveća rizik od osteoporoze", kaže dr Patel.

Rizici preopterećenja gvožđem i kalcijumom

"Kalcijum i gvožđe se takmiče za apsorpciju", napominje dr Dasgupta.

"Previše uzimanja kalcijuma i gvožđa može da 'zbuni' telo i izazove neravnotežu s drugim mineralima, koji štite vaše kosti, poput magnezijuma i cinka. U teoriji, ta mešavina bi mogla da oslabi kosti umesto da ih ojača".

Pored toga, ako kalcijum prevlada i utiče na apsorpciju gvožđa, to može dovesti do nedostatka.

"Nedostatak gvožđa, čak i bez anemije, povezan je sa smanjenom gustinom kostiju, povećanom krtošću i većim rizikom od osteoporoze", kaže dr Hesus Lizarzaburu, lekar opšte prakse.

Ako gvožđe "pobedi" i blokira apsorpciju kalcijuma, to nije, iznenađujuće, problem za čvrstinu kostiju. "Kalcijum je primarni mineral u koštanoj matrici i formira temelj jakih i zdravih kostiju", upozorava dr Patel.

Nizak nivo kalcijuma u ​​krvi primorava telo da ga kompenzuje. Dr Patel ističe da gvožđe 'uzima' kalcijum iz kostiju i koristi ga za esencijalne funkcije, kao što su nervna signalizacija i kontrakcija mišića. Vremenom, kaže da nedostatak kalcijuma može dovesti do osteoporoze.

Koliko kalcijuma mi je potrebno dnevno?

Dr Patel kaže da su preporuke za dnevni unos kalcijuma:

Odrasli 19–50 godina: 1000 mg/dan

Žene 51+ (ili koje su u postmenopauzi) i muškarci stariji od 71+: 1200 mg/dan

"Suplementi uglavnom nisu potrebni ako je unos ishranom adekvatan", objašnjava on.

On predlaže pristup konzumiranju kalcijuma koji se prvenstveno oslanja na hranu, a koji uključuje:

• Mleko
• Jogurt
• Ribu
• Kelj
• Konserirani losos
• Sardine sa kostima
• Mahunarke
• Bademe

Koliko gvožđa mi je potrebno dnevno?

Potrebe za unosom gvožđa variraju. Dr Patel navodi neke uobičajene smernice:

Žene uzrasta od 19 do 50 godina: 18 mg/dan

Odrasli muškarci i žene: 51+ 8 mg/dan

Trudnice: 27 mg/dan

On kaže, a portal Parade prenosi, da većini ljudi nije potreban suplement, ali nekima jeste i nabraja kategorije:

• Žene u premenopauzi koje imaju obilne menstruacije
• Trudnice
• Osobe koje se pridržavaju ograničene ishrane
• Osobe sa anemijom ili problemima sa apsorpcijom
• Osobe sa hroničnim gubitkom krvi