Ovo povrće može da snizi holesterol i izuzetno je zdravo za srce

Određene vrste povrća sadrže prirodne materije koje pomažu u snižavanju lošeg (LDL) holesterola, podupiru zdrav krvni pritisak i štite krvne žile od oštećenja. Osim što su ukusne, ove namirnice obiluju vitaminima, mineralima i vlaknima, što ih čini odličnim izborom za svakodnevnu ishranu.

• Lek za srce piju milioni ljudi: Istraživanje pokazuje da je beskoristan, a možda i opasan?
• Novi AI stetoskop može da detektuje srčana oboljenja za 15 sekundi FOTO
• Zbog ove pojave pacijenti mogu da osete simptome srčanog udara: "Ozbiljni efekti na srce"

Ovo je devet vrsta povrća koje se posebno ističu svojim blagotvornim učinkom na srce.

Spanać

Spanać je jedno od najpoznatijih lisnatih povrća koje povoljno deluje na zdravlje srca. Sadrži nitrate koji poboljšavaju protok krvi, a bogat je i vitaminom K1 koji pomaže u očuvanju elastičnosti arterija. Kalijum iz spanaća doprinosi regulaciji otkucaja srca i krvnog pritiska.

Shutterstock/Sea Wave

Brokoli

Brokoli sadrži sulforafan - snažan antioksidans koji štiti krvne žile i pomaže u snižavanju lošeg holesterola. Uz to, bogata je vlaknima koja vežu masti u probavnom sistemu, čime se dodatno smanjuje nivo holesterola u krvi. Najbolje je kuvati ih na pari kako bi zadržala što više korisnih materija.

Paradajz

Paradajz je bogat likopenom, antioksidansom koji pomaže u zaštiti krvnih sudova i snižavanju LDL holesterola i triglicerida. Takođe sadrže kalijum i folat, koji doprinose zdravom krvnom pritisku. Kuvani paradajz - primera radi u umacima - još su učinkovitije jer je likopen tada lakše iskoristiv.

Cvekla

Cvekla sadrži nitrate koji se u telu pretvaraju u azotni oksid, materija koja opušta krvne sudove i poboljšava cirkulaciju. Osim toga, sadrži betain, nutrijent koji podržava zdrav rad jetre i ravnotežu holesterola, čime se pomaže i elastičnosti arterija.

Shutterstock/TalyaAL

Beli luk

Beli luk sadrži alicin, jedinjenje koji smanjuje nivo lošeg holesterola i istovremeno podstiče dobar (HDL) holesterol. Osim toga, njegovo protivupalno delovanje štiti krvne sudove i pomaže u regulaciji krvnog pritiska.

Kelj

Kelj je izuzetno bogat hranjivim materijama važnima za zdravlje srca. Sadrži vlakna, vitamin K i antioksidanse koji pomažu u održavanju zdravog nivoa holesterola te jačaju krvne sudove. Može se konzumirati sirov, kuvan ili pripremljen kao prilog.

Šargarepa

Šargarepa je bogata rastvorljivim vlaknima koja vežu holesterol u crevima i sprečavaju njegovu apsorpciju u krv. Osim toga, sadrži beta-karoten, antioksidans koji štiti arterije i može pomoći u prevenciji nakupljanja plaka u krvnim sduovima.

Patlidžan

Ljubičasta kora patlidžana sadrži nasunin - snažan antioksidans koji štiti ćelije krvnih žila. Patlidžan je takođe bogat vlaknima koja pomažu u regulaciji holesterola, a redovnom konzumacijom može se pridoneti zdravom krvnom pritisku.

Prokelj

Prokelj sadrži sulforafan, jedinjenje koji štiti krvne sudove i doprinosi smanjenju holesterola. Obiluju vlaknima koja pospešuju probavu, a vitamin C iz ovog povrća dodatno jača funkciju arterija. Uključivanjem prokelja u pishranu unosimo učinkovitu zaštitu za zdravlje srca.