Zdravlje

Četvrtak, 04.05.2017.

16:59

Šta sve može skromni karfiol

Nutricionistička scena ima novu zvezdu...

Autor: Daily Mail

Šta sve može skromni karfiol
Foto: Thinkstock

Karfiol je novo omiljeno povrće nutricionista, koje ozbiljno preti da poljulja slavu popularnom kelju. Pročitajte nešto više o njegovim blagotvornim svojstvima:

Mršavljenje

U savremenim receptima karfiol se odlično ponaša kao zamena za pirinač, pa čak i za testenine, a jedan od uspešnijih recepata za picu od karfiola možete pronaći ovde.

Bori se protiv nadutosti i reguliše stolicu

Zbog visokog sadržaja vlakana, karfiol vas dugo drži sitim, a pritom reguliše stolicu i ubrzava njen prolazak.

Antikancerogena svojstva

Sveže povrće dokazano smanjuje rizik od određenih vrsta raka, a u tome su se naročito dobro pokazale kupusnjače.

Karfiol je prava riznica antioksidanasa i nutrijenata koji podstiču izbacivanje toksina, a bogat je i glukozinolatom koji sadrži sumpor, jedan od glavnih nutrijenata u borbi protiv kancerogenih ćelija.

Zdravlje kostiju

Karfiol je prepun vitamina C, mangana i vitamina K, koji u kombinaciji sa kalcijumom ojačavaju vaše kosti.

Zato se preporučuje da se unosi zajedno sa nekom drugom namirnicom bogatom kalcijumom, kao što su mlečni proizvodi i zeleno lisnato povrće.
Šolja sirovog kafriola sadrži: Količina Korisni za:
Vlakna 2 grama Varenje
Proteini 2 grama Obnavljanje mišića
Ugljeni hidrati 5 grama Energiju
Kalijum 320 mg Regulaciju nivoa tečnosti u organizmu
Kalcijum 24 grama Kosti
Vitamin C 51 gram Imuni sistem
Folati 61 gram Rast tkiva
Vitamin K 15 grama Učestvuje u normalnom zgrušavanju krvi

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

Komentari 2

Pogledaj komentare

2 Komentari

Možda vas zanima

Svet

Zbogom Ukrajino; Pitanje svih pitanja je...

Lideri EU, koji će se sastati sa predsednikom SAD Donaldom Trampom i američkim zvaničnicima na marginama Svetskog ekonomskog foruma u ​​Davosu, "cepaju" svoje beleške o Ukrajini, navodi Fajnenšel tajms.

12:42

19.1.2026.

2 d

"Najgore možda tek dolazi"

Građani su upozoreni: "Spremite se za moguću invaziju"

Premijer Grenlanda Jens-Frederik Nilsen rekao je stanovnicima tog arktičkog ostrva da se pripreme za vojnu invaziju usred pretnji Donalda Trampa o njegovom preuzimanju. Danska premijerka Mete Fredriksen rekla je da "najgore možda tek dolazi".

19:30

20.1.2026.

1 d

Podeli: