Topla ili hladna kafa: Lekari ističu – jedna je zdravija

Uglavnom je pitanje ukusa, ali jeste li se zapitali da li je jedna možda zdravija?

Izvor: B92

Petak, 22.07.2022.

18:25

Topla ili hladna kafa: Lekari ističu – jedna je zdravija
Foto: Profimedia

Još uvek nema mnogo istraživanja na ovu temu, ali primetna je jedna razlika:

"Pokazalo se da topla kafa ima veće količine antioksidanata, što može da ponudi zdravstvene prednosti, ali potrebno je još istraživanja", kaže dr Madžid Basit, kardiolog.

Istraživači sa Univerziteta Tomas Džeferson otkrili su da topla kafa ima veći nivo antioksidanata, u poređenju sa hladnom kafom. Međutim, šta ako želite da dobijete dodatno pojačanje kofeina? Kofein je izuzetno varijabilan u skuvanoj kafi i zavisi od niza faktora, uključujući zrna koja se koriste.

"Kofein ima i pozitivne i negativne efekte na telo. Povećava budnost mozga i opšti nivo energije, ali će takođe povećati kiselinu u želucu, što dovodi do uznemirenog stomaka kod nekih ljudi", navodi kardiolog.

Ispostavlja se (za sada) da prosečna šoljica tople kafe ima nešto više antioksidanata i približno istu količinu kofeina kao i njena hladna varijanta.

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

10 Komentari

Možda vas zanima

Društvo

Snažno nevreme stiže u Srbiju

U većem delu Srbije će danas pre podne biti pretežno sunčano, toplo, suvo i vetrovito, uz olujnu košavu u Beogradu, na jugu Banata, u Pomoravlju i donjem Podunavlju, a već u poslepodnevnim satima biće kratkotrajne kiše ili pljuskova.

7:13

1.5.2024.

1 d

Podeli: