Subota, 06.01.2024.
16:37
Obe vrste kefira, i vodeni i mlečni, imaju svoje zdravstvene prednosti, ali deluju na različite načine.
Jedna od fermentisanih namirnica koje se najčešće preporučuju za zdravlje creva je kefir. Iako je većina kefira koje ćete naći u supermarketima uglavnom zasnovana na mlečnim proizvodima – često u poređenju sa napitkom od jogurta – postoji sve veći broj vodenih kefira u ponudi za sve koji su na veganskoj ishrani ili su jednostavno netolerantni na mlečne proizvode.
Kefir je fermentisano piće koje potiče sa Kavkaza i tradicionalno se priprema fermentacijom mleka ili vode uz pomoć kefirnih zrna. Ovo piće je vekovima poznato po potencijalno blagotvornom delovanju na zdravlje, posebno na probavni sistem. Kefir se može pripremiti na dva glavna načina - mleko ili voda.
Voda i mlečni kefir: Prednosti za zdravlje creva
Vodeni kefir
Vodeni kefir može da sadrži različite vrste probiotika koji podržavaju zdravlje creva. Pošto ne sadrži mlečne proizvode, može biti pogodnije za one koji ne toleriše laktozu ili imaju alergije na mlečne proizvode. Takođe, može doprineti hidrataciji jer je tečno piće.
Vodeni kefir je vrsta fermentisanog pića napravljenog od zrna vodenog kefira. Ne sadrži žitarice ili gluten; već su to želatinozne granule proizvedene kombinacijom korisnih bakterija i kvasca. Ova zrna se zatim dodaju u šećernu vodu, kokosovu vodu ili voćni sok, gde se bakterije hrane šećerom u tečnosti da bi stvorile konačno piće.
Ovaj proces obično traje između 24-48 sati, tokom kojih bakterije proizvode mlečnu kiselinu, alkohol i ugljen-dioksid.
Bogat je probioticima, ali ne sadrži mlečne proizvode, što ga čini pogodnim izborom za one sa netolerancijom na laktozu. Vodeni kefir može doprineti hidrataciji, a njegova raznovrsnost u sastavu mikroorganizama može dodatno obogatiti crevnu floru.
Mlečni kefir
Mlečni kefir obično sadrži mlečne bakterije kvasca, kao što su Lactobacillus i Bifidobacterium, koje podržavaju zdravlje creva i poboljšavaju varenje. Izvor je kalcijuma i svarljivih proteina, koji mogu biti korisni za jačanje kostiju i mišića. Pored toga, mlečni kefir obezbeđuje kalcijum i svarljive proteine, što ga čini ne samo ukusnim već i hranljivim pićem.
Šta je bolje za zdravlje creva i hidrataciju?
Dok mlečni kefir nudi specifične prednosti za kosti, mišiće i varenje, vodeni kefir se ističe kao opcija bez mleka sa potencijalnim pozitivnim efektima na hidrataciju i zdravlje creva. Mlečni kefir je prepun kalcijuma, vitamina B12 i proteina iz mleka, dok hranljive materije vodenog kefira zavise od vrste šećera ili soka koje koristite.
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Najbolji srpski teniser Novak Đoković obrazložio je razloge odluke da se povuče iz Profesionalnog udruženja teniskih igrača (PTPA), organizacije čijem je osnivanju lično doprineo.
8:37
17.1.2026.
2 d
Kina je obustavila uvoz električne energije iz Rusije, objavio je ruski Komersant, pozivajući se na izvore upoznate sa situacijom.
17:05
17.1.2026.
2 d
Vaterpolo reprezentacija Srbije je savladala Mađarsku sa 15:14, u okviru 5. kola Evropskog prvenstva u “Beogradskoj areni”.
21:50
18.1.2026.
1 d
Vaterpolisti Izraela završili su nastup na Evropskom prvenstvu u Beogradu na poslednjem mestu.
14:15
18.1.2026.
1 d
Kineski proizvođač telefona je optužen za ilegalno zapošljavanje inženjera sa Tajvana.
8:05
18.1.2026.
1 d
Rusija sa oduševljenjem posmatra kako napori predsednika SAD Donalda Trampa da preuzme kontrolu nad Grenlandom proširuju jaz sa Evropom, iako bi njegovi potezi mogli imati i ozbiljne bezbednosne posledice za Moskvu, koja želi sopstveno prisustvo na Arktiku.
22:54
19.1.2026.
1 min
Rukometna reprezentacija Srbije sada je izgubila i sve šanse da se nađe u glavnoj fazi Evropskog prvenstva.
22:45
19.1.2026.
10 min
Košarkaši Studentskog centra pobedili su na gostujućem terenu Igokeu 94:66 (18:16, 35:19, 24:9, 17:22), u utakmici 15. kola Grupe A u ABA ligi.
22:44
19.1.2026.
11 min
Fudbaleri Koma protutnjali su Rimom.
22:44
19.1.2026.
11 min
Najbolji prijatelj bivšeg političara Čede Jovanovića Aleksandar Kos, kako mediji prenose, priveden je danas na Senjaku.
22:31
19.1.2026.
24 min
Rusija sa oduševljenjem posmatra kako napori predsednika SAD Donalda Trampa da preuzme kontrolu nad Grenlandom proširuju jaz sa Evropom, iako bi njegovi potezi mogli imati i ozbiljne bezbednosne posledice za Moskvu, koja želi sopstveno prisustvo na Arktiku.
22:54
19.1.2026.
1 min
Islamska država preuzela je odgovornost za napad na restoran u hotelu u Kabulu, u vlasništvu kineskih državljana, u kojem je poginulo najmanje sedam ljudi, dok je više osoba povređeno.
22:29
19.1.2026.
25 min
Više od 150 hrišćana oteto je tokom nedeljnih misa u istovremenim napadima na više crkava na severu Nigerije, dok bezbednosne snage tragaju za otmičarima.
22:09
19.1.2026.
46 min
Povelja Trampovog Odbora za mir za Pojas Gaze biće potpisana u četvrtak u Davosu, ali sporne odredbe koje daju veliku moć američkom predsedniku već izazivaju sumnje među pozvanim državama.
21:43
19.1.2026.
1 h
Broj žrtava železničke nesreće u Adamuzu u Kordobi povećao se na 40, dok je 41 osoba hospitalizovana, od kojih je 12 na intenzivnoj nezi, saopštile su danas andaluzijske službe za hitne slučajeve.
21:23
19.1.2026.
1 h
Najbolji prijatelj bivšeg političara Čede Jovanovića Aleksandar Kos, kako mediji prenose, priveden je danas na Senjaku.
22:31
19.1.2026.
24 min
Advokat Hulija Iglesijasa zatražio je od španskog državnog tužioca da zatvori preliminarni postupak u vezi sa tužbom dve žene za navodno uznemiravanje i seksualne napade iz 2021. godine.
21:57
19.1.2026.
58 min
Tužnu vest Hadžimanov je podelio sa javnošću putem emotivne poruke.
21:19
19.1.2026.
1 h
Na planini Ozren u Bosni i Hercegovini možete uživati u prirodi, planinarenju, paraglajdingu i plivanju, ali i u neobičnom druženju sa Mašom i Ljubicom.
21:11
19.1.2026.
1 h
Danas se navršava mesec dana od isteka roka u kojem je Ministarstvo pravde Sjedinjenih Američkih Država (DOJ) trebalo da objavi sva dokumenta vezana za pokojnog američkog finansijera Džefrija Epstajna, ali je do sada u javnost dospeo samo manji deo zapisa.
19:43
19.1.2026.
3 h
Najbolji čajevi za glavobolje i migrene uključuju čaj od kamilice, čaj od mente, čaj od đumbira, čaj od karanfilića, čaj od kurkume i čaj od lavande.
20:29
19.1.2026.
2 h
Salame, paštete, kobasice, viršle, kulen, čajna... – svakodnevni izbor na trpezi mnogih građana – odnedavno se nalaze u kategoriji jedan kancerogenih namirnica Svetske zdravstvene organizacije.
16:09
19.1.2026.
6 h
Tetoviranje može da ostavi trajni trag ne samo na koži, već i na imunom sistemu, pokazuje međunarodna studija u kojoj su učestvovali istraživači Biološkog centra Češke akademije nauka.
14:43
19.1.2026.
8 h
Plavi ponedeljak (Blue Monday) smatra se "najdepresivnijim" danom u godini i obeležava se trećeg ponedeljka u januaru. Ovaj pojam odnosi se na postprazničnu depresiju.
13:20
19.1.2026.
9 h
Uprkos niskim temperaturama postoje trkači koji rado trče zimi, ali se mnogi ipak pitaju da li je to preoporučljivo i kako utiče na organizam.
10:53
19.1.2026.
12 h
Pamela Anderson je izjavila da je bila iznervirana dok je sedela u blizini Seta Rogena na dodeli Zlatnih globusa, održanoj 11. januara na Beverli Hilsu.
20:56
19.1.2026.
1 h
Dobitnik 72. NIN-ove nagrade za roman godine je Darko Tuševljaković, saopšteno je upravo na Kolarčevom narodnom univerzitetu.
13:13
19.1.2026.
9 h
Paramount+ je objavio prvi tizer za novu seriju Tejlora Šeridana, povezanu sa univerzumom "Jeloustouna", pod nazivom "The Madison" koja premijerno stiže na ovu striming platformu 14. marta.
11:24
19.1.2026.
11 h
Džoni Noksvil, 54-godišnja zvezda serijala Jackass, otvoreno je govorio o vratolomijama koje više ne namerava da izvodi, i to uprkos činjenici da je nedavno najavljen peti film iz popularne franšize.
8:22
19.1.2026.
14 h
Nova japanska misteriozna serija "Silent Truth", koja je ove nedelje stigla na Netflix, privukla je pažnju gledalaca i dobila pohvale zbog svoje radnje.
21:00
18.1.2026.
1 d
Makedonac će zameniti kyousukea.
17:26
19.1.2026.
5 h
Singapur je jedna od retkih država koje esport formalno priznaju kao sport u okviru nacionalnog zakona.
17:17
16.1.2026.
3 d
Pare koje u životu nećemo videti…
16:39
15.1.2026.
4 d
Barsa je oformila veoma solidnu ekipu sa iskusnim igračicama.
19:54
14.1.2026.
5 d
ZywOo je oborio najveći broj rekorda.
20:36
13.1.2026.
6 d
Komentari 1
Pogledaj komentare