Zdravlje

Ponedeljak, 19.12.2022.

11:37

150 grama, tri puta nedeljno; Perišić: "Ali nije svejedno koju jedemo"

Gastroenterolog prof dr Vojislav Perišić naveo je za TV Prva da je važno da jedemo ribu tri puta nedeljno po 150 grama, ali ističe da nije svejedno koju ribu jedemo.

Autor: s.d.  |  Izvor: B92, TV Prva

150 grama, tri puta nedeljno; Perišić:
Foto: Printskrin/TV Prva

Tovljeni šaran ima mnogo više masnih delova, i on dugoročno nije zdrav, anvodi doktor.

"Bolji su šarani koji su divljaci, oni se hrane priorodnim putem iz Dunava i imaju bolji lipidni sastav", navodi on.

Tovljenog šarana moraju da izbegavaju oni koji imaju problema sa holesterolom, a ribu generalno oni koji imaju problem sa migrenama i alergijama.

Na oko ne može da se prepozna kog porekla je riba, već moramo naći dobre prodavce i kod njih da kupujemo.

Deca bi trebalo da počnu da jedu ribu od šestog meseca, ocenjuje on, i kaže da pedijatri greše što brane deci ribu zbog alergija.

"Skuša nije tovljena, i ima zdrave lipide, možda malo teških metala, ali svi je imaju, uz malo limuna, mirođije i origana, biće perfektno", kaže on.

Tuna i skuša iz konzerve preporučuje kao najbolje opcije.

Pogledajte prilog

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

40 Komentari

Možda vas zanima

Podeli: