Gase proizvodnju pekarskog kvasca

Naime, prema saznanjima tog lista, u pogonima Kompanije „Alteh Serbija” AD u Senti prestaje proizvodnja svežeg pekarskog kvasca.

Senćanska fabrika, koja je od pre deset godina u većinskom vlasništvu američke Grupacije „Alteh” sa udelom od 86 posto, podmirivala je do sada polovinu tržišta svežeg pekarskog kvasca u našoj zemlji i jedini je proizvođač ovog artikla u Srbiji.

Proizvodnja svežeg kvasca u senćanskoj fabrici, biće obustavljena već polovinom novembra, do kraja ove nedelje, a ovaj potez je očekivan jer je „Alteh” na osnovu ugovora svoj udeo na srpskom tržištu svežeg pekarskog kvasca prepustio francuskoj kompaniji „Lesafr”, jednoj od vodećih svetskih kompanija u proizvodnji i prometu svežeg pekarskog kvasca.

Obustavljanjem proizvodnje u Senti podmirivanje potreba na srpskom tržištu neće se osetiti, ali je sasvim izvesno da će testo u domaćim pekarama ubuduće dizati samo uvozni kvasac. Uz sveži pekarski kvasac iz senćanske fabrike, na tržištu Srbije su prisutni distributeri kvasca iz Rumunije, Mađarske, Turske i Nemačke, dok udeo tržišta koje je imao „Alteh” već nastoji da nadomesti firma „Lesafr RS” DOO u Beogradu, ćerka firme francuskog „Lesafra”.

Iz sedišta Grupacije „Alteh”, povodom promena u proizvodnoj strukturi u „Alteh Serbija” AD u Senti saopšteno je da je restruktuiranje svojih proizvodnih jedinica u Evropi u cilju postizanja održivog ekonomskog razvoja i očuvanja konkurentnosti na globalnom tržištu punom izazova.

Odluka o promeni u proizvodnoj strukturi odnose se na zaposlene koji rade u proizvodnji svežeg pekarskog kvasca, a u saopštenju se precizira da će napretkom reorganizacije, delatnosti kompanije „Allteh Serbija” AD biće restruktuirane na način koji bude pružao najbolju podršku kompaniji kao vodećem evropskom proizvođaču ekstrakta kvasca i kao centru istraživanja u oblasti „Life Sciences”.

Obustavljanje proizvodnje svežeg pekarskog kvasca u kompanije „Alteh Serbija” jedan broj zaposlenih će ostati bez posla, međutim, o kojem broju radnika je reč ne precizira se u saopštenju. Navodi se da će promene stupiti na sagu početkom 2013. godine i značiće istovremeni program penzionisanja, neprodužavanje ugovora na određeno vreme, kao i pojedinačne sporazume sa zaposlenima.