Napravite tahini - zdrav puter od susama

Da biste vratili energiju i sebe nagradili slatkom, ukusnom i veoma zdravom namirnicom, zašto ne biste napravili puter od susama?

Izvor: Večernje novosti
Podeli
Foto: Thinkstock
Foto: Thinkstock

Ovaj bogati izvor vitamina B sadrži i magnezijum, fosfor, kalcijum, gvožđe i zdrave masne kiseline, tako da "pršti" od zdravlja, a i veoma je ukusan. Tahini, kako se zove, pravi se prilično jednostavno.

Pola šolje semenki susama lagano propržite desetak minuta, mešajući sve vreme da ne zagore.

Kada se malo prohlade ubacite ih u blender, prelijte sa dve kašike maslinovog ulja, nekoliko kapi soka od limuna i malo morske soli, a zatim izmiksajte dok ne dobijete željenu gustinu.

Možete i da dodate pola kašičice kakao praha ili crne čokolade, da bi poslastica bila još ukusnija i zdravija.

Tahini mažite na hleb ili keks, a po želji možete i da ga prelijete medom, džemom ako želite da bude još slađe.

Izvor: novosti.rs

Prati B92 na Viberu

Vesti

Hobotnice-čudesnice kao pomoć bebama i u Beogradu

Dijalog između volontera i lekara važan je da bi se razumelo koliki je značaj hobotnica-čudesnica. Anketa sprovedena na konferenciji neonatologa u Ukrajini 2015. godine, dala je sledeći rezultat: 48 od 50 neonatologa izjavilo je da je uočilo boljitak od korišćenja pletene hobotnice u oporavku nedonoščadi. Ovakva ocena motiviše dalji razvoj projekta.

Vesti sreda 28.06. 13:50 Komentara: 3

Krpelj, izvor leka za opaku srčanu bolest?

Naučnici sa Univerziteta u Oksfordu otkrili su da pljuvačka krpelja može da se koristi u borbi protiv opasne vrste srčane bolesti koja najčešće izaziva iznenadnu smrt kod mladih ljudi. Časopis Scientific Reports je u utorak objavo detalje studije prema kojima ta materija može da služi u tretmanu fatalne srčane bolesti - miokarditisa.

Vesti sreda 28.06. 13:06 Komentara: 2

Dar iz prirode koji jača srce

Biljka koju krase nežni beličasti cvetovi u nizu na uspravnoj stabljici, ima ne baš prijatno ime proljevak (Gratiola officinalis), ali je u narodu poznatija kao konjska trava, vodeni troskot, gorki dubačac. Iako deluje da su u pitanju različite biljke, nazivi zapravo odslikavaju mesta gde uspeva. Ima i jedan od najlepših "nadimaka", Milica, koji pokazuje koliko je lepa, omiljena i cenjena zbog lekotivosti.

Vesti utorak 27.06. 19:10 Komentara: 1
strana 1 od 1909 idi na stranu