Naučnici iz Švajcarske otkrili sve blagodeti drevnog začina: Smanjuje holesterol i uklanja toksine

Ovaj začin je poznat od davnina. Tačnije, prvi put se pominje na teritoriji današnje Indije pre više od 3000 godina.

Dokazano je da kurkuma ne samo da deluje protiv migrene i efikasno se bori protiv bolesti mišićno-koštanog sistema, jetre i srca, već i uklanja loš holesterol iz ljudskog organizma.

• Sigurno ih imate u kuhinji: Ova dva začina će ubrzati vaš metabolizam
• Ova večera je savršena za prevenciju Alchajmerove bolesti
• Konzumiranjem ova četiri začina pospešićete funkcije mozga
   

Studije su sprovedene na Univerzitetu Evha u Ženevi. Različiti eksperimenti su pokazali da pigment koji kurkumi daje sjajnu boju pomaže u borbi protiv LDL holesterola.

Pokazalo se da se koncentracija lipoproteina i triglicerida, koji izazivaju pojavu opasnih holesterolskih plakova u krvnim sudovima, pod uticajem kurkumina smanjuje za 55%, odnosno 28%.

Kao rezultat toga, procenat ukupnog holesterola će se smanjiti za 33%. Rezultati istraživanja objavljeni su u naučnom časopisu National Librari of Medicine.