Koliko šećera možemo da jedemo tokom leta?

Leto donosi pregršt slatkih izazova – od kuglica sladoleda na plaži do ohlađenih voćnih kolača i sokova koji nas mame iz frižidera.

I dok je prirodno posegnuti za slatkišima tokom vrelih dana, postavlja se pitanje: koliko je zapravo previše?

Šećer i vrućina – loša kombinacija?

Visoke temperature već opterećuju naš organizam. Ako tome dodamo veće količine šećera, rizikujemo:

•     dehidrataciju (jer šećer ubrzava gubitak tečnosti),
•     oscilacije šećera u krvi koja izazivaju umor i razdražljivost,
•     povećan apetit i želju za još više slatkiša.

Nutricionisti preporučuju da odrasli konzumiraju najviše 25 grama dodatog šećera dnevno (što je otprilike jedna puna kašika), dok bi deca trebalo da konzumiraju manje.

• Roditelji u panici: "Misteriozni virus" napada decu u Srbiji
• Ovo je najzdravija biljka na svetu: Čuva srce, a za ovu grupu ljudi je spasonosna
• "Dim može da bude jako opasan" VIDEO

 

Gde se sve šećer krije?

Leti često nismo ni svesni koliko šećera konzumiramo, jer se on ne nalazi samo u kolačima i čokoladi. Evo nekih tipičnih letnjih "krivaca“:

•     gazirani sok (1 konzerva): do 35 gr šećera
•     sladoled (2 kuglice): 20-25 gr
•     voćni jogurt: 15-20 gr
•     ledena kafa sa aditivima: i preko 30 gr

Da li treba potpuno da izbacimo slatkiše?

Ne nužno. Leto je savršeno vreme da se zasladimo na zdraviji način:

Sveže sezonsko voće – lubenica, breskve, borovnice i smokve su prirodno slatke i pune vode.

Shutterstock/DUSAN ZIDAR

Domaći ledeni deserti – smrznuti jogurt sa voćem, čia puding sa bademovim mlekom, hladni čajevi bez šećera.

Crna čokolada – u malim količinama može zadovoljiti želju za slatkišima bez prekomernog unosa šećera.

Uživajte u slatkišima, ali umereno

Nema potrebe za strogim zabranama - važno je biti svestan šta jedemo i ne koristiti slatkiše kao način da pobedimo vrućinu ili dosadu.

Umesto toga možemo da se rashladimo konzumiranjem vode, da se krećemo, a kada poželimo nešto slatko - treba da biramo mudro.