Konzumiranje deserta svaki dan je zapravo dobro: "Vreme je da prestanemo da demonizujemo slatkiše"

"Jedem desert svaki dan - i ne osećam ni malo krivice zbog toga", rekla je ona za Parade.

Umesto da podstiče zabrane, naglašava da je ravnoteža ključna: uživanje u slatkišima može nam pomoći da ne razvijemo opsesivan odnos sa hranom i da se ne osećamo uskraćeno, što podržava zdrav odnos sa hranom na duge staze.

Jedan od najvećih problema sa strogim ograničenjima je to što često dovode do prejedanja. 

"Kada sebi nešto zabranimo, želja za tim postaje još jača", objašnjava dijetetičarka i dodaje da umereno uživanje u svim vrstama namirnica smanjuje njihov status 'zabranjene' i olakšava kontrolu apetita. Uživanje u desertima kao deo uravnotežene ishrane može imati i fizičke i psihičke koristi.

Ishrana nije samo pitanje hranljivih materija, već i zadovoljstva. 

"Ako dosledno jedete na način koji deluje kruto ili bez radosti, verovatno nećete moći da ga održavate dugo", kaže Berdžes. Istraživanja podržavaju ideju da je zadovoljstvo hranom povezano sa boljim navikama u ishrani. Kada jedemo sa zadovoljstvom i bez krivice, dugoročno donosimo zdravije odluke.

Za one koji vole slatko, dijetetičarka preporučuje jednostavne i hranljive deserte kao što su grčki jogurt sa medom i bobicama, crna čokolada, proteinski sladoled, voćne kombinacije sa puterom od orašastih plodova ili čak male količine klasičnih kolača.

"Vreme je da prestanemo da demonizujemo slatkiše i naučimo da ih ugradimo u zdrav način života – bez osećaja krivice", zaključila je Berdžes.