Ovde možete probati najbolji sladoled na svetu: Neverovatna kombinacija ukusa i mirisa VIDEO
U Italiji je teško pronaći loš sladoled - kako na popularnim turističkim destinacijama koje svake godine posećuju milioni ljudi, tako i u malim skrivenim draguljima u kojima samo lokalno stanovništvo jede sladoled.
Izvor: pun kufer
Foto: Shutterstock/Ilia Baksheev
Ali gde se pravi najbolji sladoled u ovoj evropskoj zemlji?
Mnogi veruju da se odgovor na to pitanje krije u živopisnom gradiću San Điminjanu na severu Italije. Tačnije, na Piazza della Cisterna u Dondoli gelateriji.
To je mali restoran u ovom srednjovekovnom gradu u Toskani koji biste lako mogli da propustite da ispred njega nije uvek red ljudi koji čekaju da uživaju u ovom slasnom ukusu sladoleda. Ponekad ćete čekati oko 10 minuta, a nekada sat i po.
To ne čudi budući da se ova poslastičarnica često spominje u poznatim gastronomskim televizijskim programima i najvažnijim svetskim vodičima. Lonely Planet ju je primera radi, 2011. godine stavio na top 10 listu najboljih gurmanskih mesta na svetu.
Poslastičarnica je postala poznata zahvaljujući majstorskim kreacijama njegova vlasnika Sergija Dondolija koji je od malih nogu gajio strast prema pripremi vrhunskog sladoleda, a inspiraciju pronalazio u lokalnim namirnicama, zadivljujućim aromama i ukusima.
Putovao je 18 godina Evropomi sticao kulinarska znanja, a svetsku slavu postigao je 1992. godine nakon što je u San Điminjanu otvorio sada već kultnu poslastičarnicu poznatu po kombinacijama naizgled nespojivih sastojaka.
Uz sjajni sladoled od klasičnih ukusa poput čokolade, lešnika ili jagode koji se mogu naći u većini italijanskih poslastičarnica, u Dondoliju vredi isprobati i neke zanimljive ukuse koje nećete naći nigde drugo na svetu.
Njegova Crema di Santa Fina je legendarna – sladoled od burbona od vanile sa Madagaskara u kombinaciji sa šafranom iz San Điminjana i pinjolima iz Pize. Tu je i kremasta i blago začinjena krema od vanile Dolceamaro sa infuzijom aromatičnog bilja, obogaćena čokoladnim sosom od pomorandže i espreso kafe, a sve zajedno preliveno lešnicima i bademima.
Ljubitelji vina obavezno moraju da probaju sorbet Vernaccia od istoimenog toskanskog belog vina, ili Champelmo, koji kombinuje ružičasti grejpfrut i penušavo vino u jednoj osvežavajućoj kombinaciji koju je časopis Gambero Rosso 2006. godine proglasilo najboljim sladoledom na svetu.
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja,
stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Od početka ove godine u Italiji se primenjuju ažurirana pravila za korišćenje bankomata, koja utiču na način podizanja gotovine, identifikaciju korisnika i obračun naknada.
Hitna sednica Saveta bezbednosti Ujedinjenih nacija o Iranu održana je večeras na zahtev Sjedinjenih Američkih Država, a UN su upozorile da bi mogući vojni udari na Iran dodali "nestabilnost već zapaljivoj situaciji".
Niška banja važi za jednu od najstarijih termalnih banja u Srbiji, njene lekovite izvore koristili su još Rimljani, a danas privlači domaće i strane goste, stare i mlade.
Rat u Ukrajini – 1.423. dan. Međunarodna agencija za atomsku energiju (IAEA) saopštila je da je postigla sporazum o privremenom obustavljanju neprijateljstava u blizini nuklearne elektrane Zaporožje.
Poljska priprema teren na granici sa Rusijom za postavljanje protivtenkovskih mina, i mogla bi da obezbedi granicu u roku od 48 sati u slučaju krize, izjavio je zamenik ministra odbrane te zemlje Cezari Tomčik.
Rat u Ukrajini – 1.423. dan. Međunarodna agencija za atomsku energiju (IAEA) saopštila je da je postigla sporazum o privremenom obustavljanju neprijateljstava u blizini nuklearne elektrane Zaporožje.
Poljska priprema teren na granici sa Rusijom za postavljanje protivtenkovskih mina, i mogla bi da obezbedi granicu u roku od 48 sati u slučaju krize, izjavio je zamenik ministra odbrane te zemlje Cezari Tomčik.
Bivša premijerka Ukrajine Julija Timošenko izjavila je na ročištu pred Vrhovnim antikorupcijskim sudom Ukrajine da se zemlja nalazi pod "fašističkim režimom" i negirala sve optužbe koje su protiv nje podnete.
Situacija u Kijevu jasno pokazuje da Ukrajina ne može da pobedi u sukobu sa Rusijom, izjavio je penzionisani potpukovnik američke vojske Danijel Dejvis u programu Jutjub-kanala "Deep Dive".
Svakodnevni stres, od neočekivanih računa do osećaja potcenjenosti na poslu, može negativno uticati na zdravlje creva, upozorava nutricionistkinja Kim Plasa.
Osobe sa sindromom sopstvenog alkoholnog vrenja opiju se bez konzumiranja pića. Njihov digestivni trakt proizvodi etanol. Nova studija kaže da su uzrok mikrobi i da crevna flora može da bude relevantna i pred sudom.
Nauka o ishrani se stalno razvija, a namirnice koje su se nekada smatrale neutralnim ili čak povremenim užitkom danas se proučavaju kroz znatno precizniju, naučno utemeljenu prizmu.
Plivanje za Časni krst tradicionalno se organizuje na Bogojavljenje 19. januara, a iako mnogo ljudi želi da učestuje u ovom običaju, moraju biti svesni opasnosti po zdravlje.
Amsterdam Shortcutz, jedinstvena globalna turneja kratkih filmova koja povezuje publiku i autore kratkih filmova, i ove godine se održava u Domu omladine Beograda.
Google bi zahvaljujući svom novom AI modelu Gemini 3 mogao da preuzme vodeću ulogu u razvoju veštačke inteligencije, tri godine nakon što je kompanija bila zatečena lansiranjem alata ChatGPT kompanije Open AI.
Kao što naslov kaže, narednih dana imaćemo priliku da se družimo sa novim benzinskim modelom Chery Arrizo 8. U nastavku pročitajte kratku najavu, a onda trk u komentare i postavljajte pitanja!
Nakon kratkog prazničnog odmora, došlo je vreme da objavimo par testova koje vam dugujemo. Krećemo sa modelom MG HS Hybrid+ za koji imamo dosta toga lepog da kažemo.
Komentari 34
Pogledaj komentare