Zdravlje

Nedelja, 23.12.2012.

09:49

Šta deca treba da jedu u školi?

Konzumiranje hrane u školskim kantinama smanjuje opasnost od gojaznosti, pokazali su rezultati francuskog istraživanja sprovedenog u periodu između 2007. i 2008. godine na Univerzitetu Bordo ll.

Izvor: Tanjug

Podrazumevana plava slika

Pedijatar Elen Tibo (Helene Thibault) nadgledala je to istraživanje sprovedeno u francuskoj oblasti Akvitaniji na 4.000 dece starosti između pet i sedam godina, preneli su francuski mediji.

Rezultat je pokazao da su deca koja nikada ne jedu u kantinama izložena dva ipo puta većoj opasnosti od gojaznosti u odnosu na onu koja to redovno čine.

"Olako se optužuju školske kantine, ali se nutritivni kvalitet obroka koji se u njima služe u velikoj meri poboljšao", istakla je Tiboova.

"U kantinama su proporcije obroka prilagođene potrebama dece, dok se može desiti da ona u svojim kućama jedu količine slične onima koje konzumiraju njihovi roditelji", dodala je Tiboova.

Tiboova je istakla i fenomen grupe koji takodje ima svoj uticaj, tako da dete počinje da jede na primer cveklu, a potom sledi i ostalo. Osim toga, posle obroka se deca troše u školskom dvorištu, dok kada se vrate kući imaju tendenciju da gledaju TV.

"Istraživanje pokazuje da bilo o kojoj društvenoj sredini se radi, zaštitna uloga kantine ostaje", rekla je Tiboova da bi istakla značaj tih neočekivanih rezultata do kojih se došlo.

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

Komentari 6

Pogledaj komentare

6 Komentari

Možda vas zanima

Podeli: