Mnoge namirnice koje unosimo u organizam su bogate teško varljivim šećerima - laktozom, frukotozom, šećernim alkoholom i galaktozom.
1. Smanjite unos mleka Ukoliko vam je naduven stomak od mleka, možda ste razvili netoleranciju na laktozu. Pokušajte sa tvrdim sirevima i jogurtom ili mlekom bez laktoze.
2. Pažljivo birajte voće Grožđe, bobičasto voće i citrusi sadrže skoro jednak odnos fruktoze i glukoze, što ih čini lakšim za varenje u odnosu na voće koje ima više fruktoze, kao što su jabuke, kuške ili dinja.
3. Promenite žitarice Ukoliko imate problem sa pšenicom, raži ili ječmom, pređite na pirinač, kukuruz, ovas ili krompir.
4. Preskočite zaslađivače Sorbitol, ksilitol i manitol su šećerni alkoholi koji se nalaze u pićima i žvakama bez šećera. Umesto njih birajte proizvode sa steviom ili aspartamom.
5. Budite obazrivi sa mahunama Ograničite konzumiranje mahuna bogatih galaktanom (soja, sočivo, pasulj), kao i kupusa.
Foto:
arnout66 / www.sxc.hu
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja,
stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 8
Pogledaj komentare