I Đoković je obožava: Ukusna žitarica koja čisti od toksina
Ishrana koju primenjuju sportisti posebno je propisana od stručnjaka koji se bave isključivo njihovim zdravljem. Naime, naš šampion Novak Đoković odabrao je žitaricu konou, koja je idealna, ukoliko vam smeta gluten ili patite od celijakije.
Izvor: B92
Foto:EPA/NEIL HALL
Šta je kinoa?
Kinoa je biljka iz familije štireva, a budući da izgledom podseća na žitaricu, zovu je i pseudožitarica, odnosno lažna žitarica. Ona se priprema, jede i sadrži jednake nutritivne vrednosti kao i žitarica, ali zapravo spada u porodicu trava. Sadrži velike količine belančevina, zbog čega može da se takmiči sa proizvodima životinjskog porekla.
Obiluje vitaminom E, C, kalijumom, magnezijumom, manganom, gvožđem, bakrom, fosforom, cinkom, selenom i kalcijumom, takođe sadrži i razne minerale, aminokiseline i eterična ulja. Kinoa ima veliki procenat aminokiselina i proteina i ne sadrži gluten.
Za šta se ona koristi?
Narodna medicina koristi kinou za lečenje gihta, tumora, hemoroida i išijasa. Čaj od kinoe može da se koristi i za dezinfekciju usta i desni, a ima i smirujuće dejstvo, pa se koristi za lečenje depresije i neuroze. Ako vas muči kašalj ili prehlada, kinoa je u stanju da smiri ove simptome
Kinoa obiluje vlaknima koja su neophodna za pravilan rad creva.
Ova biljka se koristi i kao laksativ, i ima moć da izleči hronični zatvor. Ona se još u narodnoj medicini koristi i za lečenje kožnih bolesti, reume, a zbog visokog sadržaja kalijuma ona blagotvorno utiče na kardiovaskularni sistem.
Foto:EPA/ MARTIN ALIPAZ
Kinoa može da se koristi na mnogo načina
Interesantna je i hranljiva zamena za pirinač, kuskus i sočivo.
Može da zameni krompir u kroketima, knedlama i ostalim vrstama krompir-testa ili poh-mase.
Može se dodavati u supe, čorbe, variva, gulaš, pa i u salate.
Mlevena kinoa je idealna zamena za brašno u pripremi poslastica bez glutena.
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja,
stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Jedna policajka je poginula a 24 osobe su povređene nakon što je nekoliko eksplozivnih naprava detonirano u ponoć u Lavovu, na zapadu Ukrajine, saopštila je danas ukrajinska policija.
Iran je postigao tajni sporazum o kupovini oružja sa Rusijom vredan 500 miliona evra, da bi nabavio hiljade naprednih prenosivih raketnih sistema, objavio je danas "Fajnenšel tajms", pozivajući se na procurela ruska dokumenta u koja je imao uvid.
Rat u Ukrajini – 1.459. dan. Ukrajinske snage su oslobodile 300 kvadratnih kilometara teritorije od ruske okupacije u novoj južnoj kontraofanzivi, rekao je ukrajinski predsednik Volodimir Zelenski.
Rat u Ukrajini 1.461. dan: Uoči četvrte godišnjice početka rata, ruske snage izvele masovne udare na Kijev i okolne regione, kao i na Dnjeparsku, Kirovogradsku, Nikolajevsku, Odesku, Poltavsku i Sumsku oblast.
Preduzeće CTP Property Lambda doo Beograd podnelo je Sekretarijatu za zaštitu životne sredine zahtev za odlučivanje o potrebi izrade procene uticaja na životnu sredinu za projekat izgradnje logističkog kompleksa Beograd istok – faze 1, 2, 3 i 4.
Volodimira Zelenskog moglo bi da skloni njegovo sopstveno okruženje ako odluči da potpiše mirovni sporazum sa Rusijom, smatra profesor Univerziteta Kolumbija Džefri Saks.
Rat u Ukrajini 1.461. dan: Uoči četvrte godišnjice početka rata, ruske snage izvele masovne udare na Kijev i okolne regione, kao i na Dnjeparsku, Kirovogradsku, Nikolajevsku, Odesku, Poltavsku i Sumsku oblast.
Volodimira Zelenskog moglo bi da skloni njegovo sopstveno okruženje ako odluči da potpiše mirovni sporazum sa Rusijom, smatra profesor Univerziteta Kolumbija Džefri Saks.
Sa potvrdom smrti Nemesija Osegeru Servantesa, poznatog kao "El Menčo", lidera kartela Halisko Nova Generacija (CJNG), otvara se intenzivan period unutrašnje borbe za kontrolu najmoćnije kriminalne organizacije u Meksiku.
Rusija se bori za svoju budućnost i nezavisnost, za istinu i pravdu, izjavio je ruski predsednik Vladimir Putin tokom uručivanja državnih nagrada Herojima Rusije u Kremlju.
Gilbertov sindrom je blagi, nasledni poremećaj u kome jetra ne prerađuje pravilno bilirubin, žuti pigment koji nastaje razgradnjom crvenih krvnih zrnaca.
Masivni mural napravljen od plastičnih čepova za flaše prikazuje latinoameričku verziju čuvene Mona Lize, kraseći skromnu stambenu zgradu u radničkom naselju izvan glavnog grada Salvadora.
Zvezde su danas prošetale crvenim tepihom u Rojal Festival Holu u Londonu povodom 79. dodele BAFTA nagrada, najprestižnijih britanskih filmskih priznanja.
Džejson Stejtam već godinama važi za jednu od najvećih akcionih zvezda, a taj status izgradio je bez oslanjanja na megafranšize poput Marvela ili "Ratova zvezda".
The U.S. claims that China conducted a secret nuclear test near Lop Nur in 2020, while Beijing categorically denies it. Tensions are rising in the global nuclear arms race.
According to The Wall Street Journal, during negotiations to end the war, Ukraine and Russia agreed on a shared objective, avoid displeasing U.S. President Donald Trump and not create the impression that they are obstructing a peaceful resolution.
Low-cost airline Ryanair has announced the cancellation of numerous routes across Europe for 2026, affecting millions of passengers in Spain, France, Germany, and other countries.
Trucks on Serbian roads will soon face a major change – starting April 1, all will be required to have mandatory TAG devices, which will become the only method of toll payment.
The influential Financial Times has exclusively reported that U.S.-based Caterpillar Inc. is investing in the Serbian company ElevenEs, marking the start of construction of a next-generation lithium battery factory in Serbia.
Komentari 24
Pogledaj komentare