Srbija

Četvrtak, 28.01.2016.

15:02

Kupe naš med, razrede, pa prodaju u EU VIDEO

Dok drugi zamišljaju idealan teren na svetu za pčelarenje, Srbija ga ima. U Surdulici, na Vlasinskom jezeru.

Izvor: B92

Kupe naš med, razrede, pa prodaju u EU VIDEO
Foto: Thinkstock

Predeo kao iz bajke, bogat pitomim dolinama ali i brdima, njivama i šumama, iskoristio je Ivica Kostić da zapati 350 košnica i da dobija med vrhunskog kvaliteta, kakvog na daleko nema.

Med je takav, da ga otkupljivači kupuju za strance - samo kako bi ga ovi pomešali sa daleko lošijim proizvodom i tako mu podigli cenu i poziciju na tržištu.

Blaga zima u prvom delu godine, sada nešto oštrija ne mora da bude loša za pčelarstvo. Kako pčelari kažu „gde je leda biće i meda“, tako da pčelama ovo vreme pogoduje.

Teren Surdulice je specifičan i zbog medljike koja izgleda kao svilena bombona. Ona je dragocen lek, a zanimljivo je što nastaje svake pete godine, tako da je na tržištu mnogo falsifikata. Kostić, koji je i predsednik udruženja Matica, je ponosan na svoju medljiku.

Radi, kako sam kaže, na tome da se spreči falsifikovanje kako medljike tako i meda, a opština Surdulica zajedno sa Maticom već radi na tome.

Namera je da zaštite geografsku oznaku „Vlasinski med“, što će im pomoći da na tržištu imaju bolju prođu meda.

A kupaca ne manjka, pa čak ni onih koji po ovaj planinski med dolaze kako bi „obogatili“ onaj koji i sami prave. Kako to rade i zbog čega, kao i celu priču o Kostiću, pogledajte u Dobroj zemlji.

Opširnije pogledajte u video prilogu:

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

Komentari 6

Pogledaj komentare

6 Komentari

Možda vas zanima

Svet

Otkrivena nova nalazišta nafte i gasa

Egipatsko Ministarstvo za naftu i mineralne resurse objavilo da je nekoliko naftnih i gasnih kompanija koje posluju u zemlji uspešno izbušilo nove bušotine u svojim koncesionim područjima u Zapadnoj pustinji, Istočnoj pustinji i delti Nila.

9:24

18.1.2026.

2 d

Podeli: