Loša strana popularnog začina: Ako preterate, preti vam trovanje
Izuzetno zdrav mirisni orah, koji je mnogima jedan od omiljenih začina, ima i svoju lošu stranu. U prevelikim količinama izaziva mučninu, grčeve i halucinacije, kao i nepravilan rad srca, dermatitis, alergije… Iako postoji opasnost od smrti, takvi slučajevi se dešavaju izuzetno retko.
Izvor: punkufer.hr
Foto: Thinkstock
Maksimalna količina koja dnevno sme da se konzumira jeste 3-5 grama, što zaista nije jednostavno pojesti, s obzirom na njegovu aromatičnost.
Ako se koristi umereno, muskatni oraščić ublažava gorušicu, podstiče varenje, smiruje bolove, pročišćava organizam, čuva zdravlje kostiju, ublažava nesanicu, anksioznost i depresiju.
Nekada najskuplji začin na svetu dolazi s ostvra Banda, a plodovi koji potiču odatle se i danas više cene od onih koji dolaze s indijskih stabala.
Što su veći, muskatni orašćići su skuplji. Smatra se da su ih u Evropu doneli krstaši, a ubrzo su zbog svojih lekovitih dejstava i primamljive arome osvojili svet.
Foto: Thinkstock
Lekari su oduvek bili vrlo oprezni s oraščićem, pa bi svojim kupcima govorili: "Jedan je dobar za tebe, drugi će ti naškoditi, a treći te može ubiti", piše Punkufer.
Mirisni oraščić odlično ide u kombinaciji sa kardamomom, cimetom, karanfilićem, korijanderom, kuminom, đumbirom, biberom i majčinom dušicom, a dodaje se u slatka i slana jela.
Najbolje je kupiti ga celog jer u zatvorenoj posudi ima skoro neograničen rok trajanja, i narendati ga pred kraj pripreme jela kako bi zadržao mirisnu aromu (isto važi za većinu začina).
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja,
stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Od početka ove godine u Italiji se primenjuju ažurirana pravila za korišćenje bankomata, koja utiču na način podizanja gotovine, identifikaciju korisnika i obračun naknada.
Hitna sednica Saveta bezbednosti Ujedinjenih nacija o Iranu održana je večeras na zahtev Sjedinjenih Američkih Država, a UN su upozorile da bi mogući vojni udari na Iran dodali "nestabilnost već zapaljivoj situaciji".
Niška banja važi za jednu od najstarijih termalnih banja u Srbiji, njene lekovite izvore koristili su još Rimljani, a danas privlači domaće i strane goste, stare i mlade.
Oči celog sveta uprte su u Iran, u kom se masovne demonstracije i njihovo brutalno gušenje ne zaustavljaju, ali i u SAD čiji predsednik je zapretio da će Amerika intervenisati. Mnoge države su pozvale svoje građane u Iranu da napuste zemlju.
Selektor Nemačke Alfred Gislason je u završnici meča protiv Srbije na Evropskom prvenstvu napravio grešku o kojoj će se tek pričati i koja je možda i koštala "pancere".
Predsednica Skupštine Srbije Ana Brnabić optužila je Evropsku uniju za ćutanje pred, kako je navela, otvorenim neonacističkim manifestacijama u Hrvatskoj, poručivši da EU selektivno tumači vladavinu prava i evropske vrednosti, pišu mediji.
Predsednica Skupštine Srbije Ana Brnabić optužila je Evropsku uniju za ćutanje pred, kako je navela, otvorenim neonacističkim manifestacijama u Hrvatskoj, poručivši da EU selektivno tumači vladavinu prava i evropske vrednosti, pišu mediji.
Rat u Ukrajini – 1.424. dan. Rusija i Ukrajina su dogovorile privremeno primirje koje će omogućiti popravku preostalog rezervnog dalekovoda u nuklearki Zaporožje. Međutim, noć petak na subotu, nije prošla mirno.
Haićanske snage bezbednosti bombardovale su kuće ozloglašenog vođe bande Džimija "Barbekjua" Šerizijea u Port-o-Prensu, dok se zemlja suočava s rastućim nasiljem i neizvesnom političkom tranzicijom.
Sukobi između policije i demonstranata izbili su večeras ispred zgrade Vlade Albanije u Tirani, tokom protesta koji je organizovao osnivač i lider političkog pokreta "Albanija postaje" Adrijatik Lapaj.
Dnevne novine u Srbiji za nedelju, 18. januar 2026. godine na naslovnim stranama najavljuju brojne aktuelne društveno-političke teme i donose eksluzivne priče.
Tom Brejdi je govorio o završnici svoje NFL karijere i priznao da mu poslednja sezona nije bila nimalo laka, jer ju je odigrao u periodu razvoda od Žizel Bundšen.
Ruskinja i blogerka, Ksenija Pavlova, jedna je od brojnih koja je pre tri godina, a usled teške političke situacije u Rusiji, preko noći morala da ostavi sve za sobom i odluči se za život u Srbiji.
Totalna euforija ove subote zavladaće u Grandovom studiju, a sve zbog kandidata koji su priredili atmosferu zbog koje žiri Zvezda Granda nije ni poželeo da sedne.
Pravilna ishrana ima ključnu ulogu u prevenciji ozbiljnih srčanih bolesti, kao što su koronarna bolest, aritmije, srčana insuficijencija i srčani udar.
Jetra je jedan od najvažnijih organa u našem telu i direktno utiče na celokupno zdravlje. Zbog toga je od presudne važnosti da joj posvetimo posebnu pažnju.
Uzimanje paracetamola tokom trudnoće je bezbedno i nema dokaza da povećava rizik od autizma, ADHD-a i razvojnih problema kod dece, zaključili su stručnjaci koji su sproveli najnovije obimno istraživanje, prenosi danas BBC.
Serbian President Aleksandar Vučić said today that he is confident Serbia will find a solution and accelerate its path toward the EU, adding that he is not boycotting Members of the European Parliament, but that they have shown great disrespect toward Serbia.
As Donald Trump threatens to use the U.S. military to seize Greenland, European officials and diplomats have begun quietly voicing a previously unspoken thought: what would it look like to strike back at Trump?
In the Arctic mountains of Norway, British Royal Marines are training in extreme conditions for a potential war with Russia, the Brussels-based portal Politico reported today.
The President’s media adviser, Suzana Vasiljević, stated today that talks on the takeover of the Russian stake in NIS have reached the final stage, and she expects negotiators to send the final document to the U.S. OFAC by the end of this week.
Nakon vesti o gašenju aplikacije Microsoft Lens, tehnološki gigant iz Redmonda planira da ukloni još jednu korisnu opciju iz svog internet pregledača Edge.
Odluka je doneta nakon istrage koja je pokazala da je GM, preko svoje ćerke-kompanije OnStar, prikupljao osetljive podatke bez izričitog pristanka korisnika.
Nastavljamo sa postprazničnim "paketićem" testova, a ovog puta predstavljamo vrlo zanimljiv primerak - najjeftiniji električni automobil na našem tržištu, Avantier Commuter.
Potpuno električni SUV model Hyundai Ioniq 9 osvojio je titulu za najbolji veliki SUV na dodeli nagrada za Automobil godine po izboru žena (WWCOTY) 2026.
Komentari 11
Pogledaj komentare