Budite se noću? Pojedite ove namirnice i poboljšajte kvalitet sna FOTO/VIDEO

Od brojanja ovaca, preko šolje toplog napitka, do lekova - ljudi su isprobali bezbroj načina da se dobro naspavaju. Poremećaji sna mogu imati dalekosežne negativne posledice, utičući na kardiovaskularno i metaboličko zdravlje, pamćenje, učenje, produktivnost, regulaciju raspoloženja, međuljudske odnose i još mnogo toga.
 

Ispostavlja se da se važan alat za poboljšanje kvaliteta sna možda krio na vidnom mestu - u odeljku sa voćem i povrćem. Nova studija koju su vodili istraživači sa Medicinskog univerziteta u Čikagu i Univerziteta Kolumbija otkrila je da je konzumiranje više voća i povrća tokom dana povezano sa čvršćim spavanjem kasnije iste noći.

• Manjak sna povećava rizik od ovih bolesti FOTO/VIDEO
• Kada treba prestati sa kafom i jelom radi boljeg sna? Odgovor se neće svima svideti VIDEO
• Nova studija otkrila šta kvalitetan san radi našem organizmu
• Zvuče bezopasno, ali ove navike tiho razaraju mozak

"Promene u ishrani mogle bi biti novi, prirodni i isplativi pristup za postizanje boljeg sna", rekla je koautorka, dr Esra Tasali,  direktorka Centra za spavanje Univerziteta u Čikagu.

"Vremenske asocijacije i objektivno mereni rezultati u ovoj studiji predstavljaju ključne korake ka popunjavanju praznine u važnom znanju o zdravlju".

Otkrivanje veze između ishrane i sna

Studije su pokazale da neadekvatan san može dovesti do toga da ljudi gravitiraju ka nezdravijim ishranama sa većim sadržajem masti i šećera. Međutim, uprkos dalekosežnim efektima sna na zdravlje, pa čak i ekonomsku produktivnost, lekari i naučnici znaju mnogo manje o tome kako ishrana može uticati na obrasce spavanja.

U prethodnim opservacionim studijama, visok unos voća i povrća bio je povezan sa boljim samoprocenjenim ukupnim kvalitetom sna, ali ova nova studija je bila prva koja je ukazala vremensku vezu između izbora ishrane određenog dana i objektivno izmerenog kvaliteta sna iste noći.
 

Zdravi odrasli ljudi koji su učestvovali u studiji prijavljivali su svoju potrošnju hrane svakog dana pomoću aplikacije i nosili su monitor za zglob koji je omogućio istraživačima da objektivno mere svoje obrasce spavanja.

Istraživači su posebno posmatrali "fragmentaciju sna" - indeks koji odražava koliko često se neko budi ili prelazi iz dubokog u lagani san tokom noći.

Obećavajući nalazi potkrepljuju smernice za ishranu

Istraživači su otkrili da je ishrana svakog dana bila povezana sa značajnim razlikama u snu naredne noći. Učesnici koji su jeli više voća i povrća tokom dana imali su tendenciju da imaju dublji, neisprekidan san iste noći, kao i oni koji su konzumirali više zdravih ugljenih hidrata poput integralnih žitarica.

Printscreen/Facebook

Na osnovu svojih nalaza i statističkog modeliranja, istraživači procenjuju da ljudi koji jedu pet šoljica voća i povrća dnevno, koje preporučuje CDC, mogu doživeti poboljšanje kvaliteta sna od 16 procenata u poređenju sa ljudima koji ne konzumiraju voće ili povrće.

"Da, tih 16 procenata je veoma značajna razlika", rekla je Tasalijeva, pa dodala:"Zapanjujuće je da se tako značajna promena mogla primetiti za manje od 24 sata".

Buduće studije će pomoći u utvrđivanju uzročnosti, proširivanju nalaza na različite populacije i ispitivanju osnovnih mehanizama varenja, neurologije i metabolizma koji bi mogli objasniti pozitivan uticaj voća i povrća na kvalitet sna. Ali, na osnovu trenutnih podataka, stručnjaci sa sigurnošću savetuju da je redovno konzumiranje ishrane bogate složenim ugljenim hidratima, voćem i povrćem najbolje za dugoročno zdravlje sna.

"Ljudi me uvek pitaju da li postoje stvari koje mogu da jedu, a koje će im pomoći da bolje spavaju", rekla je koautorka Mari-Pjer Sen-Onž, dr, direktorka Centra izvrsnosti za istraživanje sna i cirkadijalnog sistema na Kolumbiji.

"Male promene mogu uticati na san. To je veoma bitno jer je bolji odmor pod vašom kontrolom", istakla je Sen-Onž, a preneo portal UCChicagoMedicine.