18.04.2026.
21:30
Koja je "najnezdravija" riba?; Ljudi ih redovno jedu, a ne razmišljaju o uticaju na zdravlje
Riba se generalno smatra jednom od najzdravijih namirnica, ali neke vrste ipak imaju više masti, potencijalno više toksina ili se pripremaju na načine koji ih čine manje poželjnim u svakodnevnoj ishrani.
Kada govorimo o "nezdravim" osobinama ribe, mnogi prvo pomisle na količinu masti. Tu prednjače ribe poput lososa, skuše i haringe. One su bogate omega-3 masnim kiselinama koje su zapravo veoma korisne za srce i mozak.
Međutim, zbog visokog sadržaja masti, ove ribe su i kaloričnije od belih riba poput oslića ili bakalara. To ne znači da su loše, naprotiv, ali u većim količinama mogu da budu problematične za one koji paze na unos kalorija.
Ribe sa više žive i toksina
Ako tražimo "najnezdraviju" ribu u pravom smislu, onda se fokus pomera na sadržaj teških metala, posebno žive. Veće predatorske ribe poput tune, sabljarke i morskog psa akumuliraju više žive jer su na vrhu lanca ishrane.
Redovna konzumacija takvih riba u velikim količinama može da bude štetna, posebno za trudnice i decu. Upravo zato stručnjaci savetuju umerenost i raznovrsnost.
Problem nije uvek riba, nego način pripreme
Često ono što ribu čini "nezdravom" nije sama riba, već način na koji se priprema. Duboko pržena riba, posebno u fast food varijantama, gubi deo svojih nutritivnih prednosti i dobija dodatne kalorije i nezdrave masti.
Možda vas zanima
Naučnici prelomili: Da li je riba koju Srbi masovno jedu zaista puna otrova?
Pangasius, iliti som, je postao ključna vrsta u akvakulturi u Vijetnamu, koja čini više od 90% onoga što se prodaje na međunarodnom tržištu. Za njega kažu da ima prisustvo otrova.
18:05
9.4.2026.
9 d
Namirnice koje su na receptu za dugovečnost, tvrde stručnjaci
O dugovečnosti su do sada sprovedena brojna istraživanja, a sva su pokazala da tajna dugovečnosti nisu stroge dijete niti rigidan pristup ishrani – tajna je u svežim namirnicama, ishrani bogatoj povrćem i zdravim izvorima proteina.
14:50
16.3.2026.
33 d
Na primer, pohovana ili pržena riba sa puno ulja i teškim prilozima može biti znatno manje zdrava od iste te ribe pečene na roštilju ili u rerni.
Pa koja je onda najnezdravija?
Ako mora da se izdvoji "najproblematičnija" kategorija, to bi bile:
- velike ribe predatori sa visokim sadržajem žive
- industrijski prerađeni riblji proizvodi
- duboko pržena riba
Možda vas zanima
Ova riba košta samo jedan evro, a zdravije od nje nema: "Bukvalno menja mozak" VIDEO
Američki lekar dr Danijel Pompa, koji ima više od 1,8 miliona pratilaca na Instagramu, u novoj objavi je govorio o ardini, koju naziva jednom od najzdravijih namirnica na svetu.
8:10
21.1.2026.
87 d
Ovo su najzdravije vrste ribe koje treba redovno jesti: Pune su omega-3 masnih kiselina
Riba je jedan od najkorisnijih izbora u ishrani, ali neke vrste nude više koristi uz manje štetnih materija.
18:25
8.11.2025.
161 d
S druge strane, većina sveže ribe, čak i one masnije, i dalje je nutritivno vredna i može da bude deo uravnotežene ishrane. Zaključak je jednostavan: nije poenta da neku ribu potpuno izbacimo iz ishrane, već da biramo pametno, jedemo raznovrsno i pazimo kako je pripremamo.
0 Komentari
Možda vas zanima
Izbori u Mađarskoj – došlo je do promene rezultata
U još dve izborne jedinice u Mađarskoj došlo je do promene rezultata nakon prebrojavanja glasova sa biračkih mesta u inostranstvu i glasova birača koji su glasali van mesta prebivališta, preneli su mađarski mediji.
10:01
18.4.2026.
12 h
Zvezdin košmar – najteži mogući scenario
U petak je završen regularni deo Evrolige.
22:06
17.4.2026.
1 d
Planirate u Grčku? Srbe vraćaju sa granice zbog dokumenta od 1.500 dinara
Jedan od najčešćih problema na putu ka Grčkoj nije ni gužva, ni putarina, ni gorivo – već dokument koji mnogi zaborave.
14:54
17.4.2026.
1 d
Er Srbija iznenadila putnike: Direktan let do popularne egzotične destinacije uveden ranije
Nacionalna avio kompanija Er Srbija saopštila je danas da će od 15. septembra uvesti direktnu avio liniju od Beograda do ostrva Tenerife.
10:36
17.4.2026.
1 d
Ubedljiv poraz Zvezde – crveno-beli u plej-inu; Obradović: "To je malo za ovakvu utakmicu"
Košarkaši Crvene zvezde su poraženi od Real Madrida rezultatom 103:82., u okviru poslednjeg 38. kola Evrolige.
23:30
16.4.2026.
1 d
Komentari 0
Pogledaj komentare Pošalji komentar