02.11.2025.
19:40
Zvezda u borbi protiv holesterola: Ugljeni hidrat koji ne mora da ima lošu reputaciju
Ugljeni hidrati često imaju lošu reputaciju, ali nutricionisti ističu da složeni ugljeni hidrati mogu biti veoma korisni za zdravlje srca.
Cela zrna, mahunarke, voće i povrće bogati su vlaknima, koja pomažu u snižavanju holesterola i održavanju stabilnog nivoa energije. Među njima se ističe crni pasulj, koji je hranljiv, pristupačan i jednostavan za pripremu.
"Crni pasulj je zvezda u borbi protiv holesterola jer je pun rastvorljivih vlakana, koja vezuju holesterol u crevima i pomažu u njegovom uklanjanju iz organizma", objašnjava nutricionista Brenon Blaunt za EatingWell.
Oko 175 grama kuvanog crnog pasulja sadrži oko 15 grama vlakana, više od polovine vaših dnevnih potreba. Pored toga, gotovo da ne sadrže masti i zasićene masti, što ih čini odličnim izborom za zdravlje srca.
- Ove namirnice mogu da vam pomognu da snizite holesterol: Svuda su dostupne
- Obaranje holesterola nije uvek pravo rešenje: Kardiolog preporučuje namirnicu koja vezuje masti već u crevima
- Bolesti srca uzročnici polovine smrti u Srbiji: Proveravajte redovno ove parametre VIDEO
Crni pasulj je takođe bogat proteinima biljnog porekla – oko 15 grama na 175 grama. Zamena dela životinjskih proteina pasuljem može pomoći u snižavanju ukupnog i LDL holesterola.
"Oni su svestrani, pristupačni i predstavljaju jednostavan način da zamenite sastojke sa većim sadržajem masti kako bi vaši obroci bili zdravi za srce", dodaje Blaunt.
Nutricionistkinja Loren Manaker ističe da crni pasulj sadrži rezistentni skrob, koji deluje kao probiotik i podstiče rast dobrih bakterija u crevima.
"Mnogi kvalitetni ugljeni hidrati hrane dobre bakterije u crevima, što je povezano sa nižim holesterolom i boljim zdravljem srca", objašnjava ona. Pored toga, tamna boja crnog pasulja potiče od antocijanina, antioksidanata koji smanjuju upale i štite ćelije od oštećenja.
Stručnjaci kažu da su vlakna, proteini biljnog porekla i fitohemikalije u crnom pasulju pravi saveznik za zdravlje srca. Pored toga što se lako priprema, crni pasulj se lako uključuje u svakodnevne obroke – od salata i supa do čorbi i zdravih deserta.
2 Komentari
Možda vas zanima
Oglasio se većinski vlasnik NIS-a: Evo šta kažu o sankcijama i rafineriji
Naftna industrija Srbije (NIS) prilagođava svoje poslovanje američkim sankcijama koje si stupile na snagu 9. oktobra, navodi se u današnjem saopštenju većinskog vlasnika NIS-a, ruske kompanije Gasprom njeft.
17:55
3.12.2025.
1 d
Rat – dan 1.380: Napadnut Herson; Rusi ostali bez Mig-a; Značajan susret Putina i Vitkofa
Rat u Ukrajini – 1.380 dan. Ruske snage su jutros granatirale Dnjeprovski okrug Herson, ranivši tri osobe, izvestila je Hersonska regionalna vojna uprava (VU) na Telegramu, prenosi Ukrinform.
23:55
4.12.2025.
8 h
Partizanova "šok terapija" – pao je Bajern; "Teška nedelja za nas"
Košarkaši Partizana savladali su Bajern Minhen na domaćem parketu sa 92:85, u okviru 14. kola Evrolige.
23:50
4.12.2025.
8 h
Za infarkt – Srbija ostala bez pobede na neverovatan način!
Rukometašice Srbije remizirale su protiv selekcije Farskih ostrva rezultatom 31:31 (16:14) u meču 2. kola druge faze Svetskog prvenstva u Nemačkoj.
17:10
4.12.2025.
15 h
Amerika dala licencu Lukoilu: Evo do kada može da radi
Sjedinjene Američke Države produžile su danas dozvolu za određene međunarodne operacije Lukoila do 29. aprila 2026.
17:21
4.12.2025.
14 h
Komentari 2
Pogledaj komentare Pošalji komentar