Namirnica koja može pomoći u regulaciji šećera u krvi: Jeftina, a često je zanemarujemo

Spanać nije samo prilog uz obrok, već namirnica koja može doprineti održavanju stabilnijeg nivoa šećera u krvi.

Zahvaljujući niskom glikemijskom indeksu i sadržaju magnezijuma, spanać može pomoći organizmu da efikasnije koristi insulin.

Spanać je bogat i vlaknima koja usporavaju apsorpciju šećera u krvotok.

Umesto naglog porasta glukoze nakon obroka, vlakna doprinose njenom sporijem i postepenijem oslobađanju, čime mogu pomoći u sprečavanju naglih skokova šećera u krvi.

Uz spanać, kupus i kvalitetni izvori proteina, poput jaja, svežeg sira i nemasnog mesa, mogu biti važan deo uravnotežene ishrane usmerene na održavanje stabilnog nivoa glukoze. To je posebno značajno za osobe koje žele da smanje rizik od komplikacija povezanih sa povišenim nivoom šećera u krvi.

Kontrola šećera u krvi

Mnogi pogrešno smatraju da se kontrola šećera u krvi svodi samo na izbegavanje slatkiša. Međutim, važnu ulogu ima održavanje stabilnog metabolizma, a proteini mogu doprineti stabilnijem nivou šećera u krvi.

Dionisvera/Shutterstock

Namirnice poput jogurta, jaja i putera od kikirikija mogu usporiti varenje i apsorpciju ugljenih hidrata, pa tako doprineti manjem porastu šećera u krvi nakon obroka.

Osim hrane, važnu ulogu ima i ono što pijemo. Dr Megi Pauers naglašava da bi osobe sa dijabetesom trebalo da izbegavaju kupovne voćne sokove i da prednost daju vodi i drugim napicima bez dodatog šećera.

Lekarka takođe navodi da osobe sa dijabetesom mogu piti vodu obogaćenu voćem, koju je jednostavno pripremiti kod kuće. U običnu vodu dovoljno je dodati limun ili krastavac i ostaviti da odstoji neko vreme pre konzumiranja.